Name: カンティコ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2019 カンティーネ ムッチ 750ml [赤]
SKU: 4948657403972-19
Price: 4906 JPY
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カンティコモンテプルチアーノダブルッツォ 2019 カンティーネムッチ 750ml [赤]

商品コード： 4948657403972-19

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カンティコモンテプルチアーノダブルッツォ 2019 カンティーネムッチ 750ml [赤]

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英字名: Cantico Montepulciano d’ Abruzzo
ワイナリー名: カンティーネムッチ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: モンテプルチアーノ
産　地: イタリア・アブルッツォ
カテゴリー: モンテプルチアーノダブルッツォDOC
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: スリーボンド貿易

アブルッツォ州トリーノディサングロに位置する"カンティーネムッチ"の「カンティコモンテプルチアーノダブルッツォ」です。10月の初旬に収穫されたモンテプルチアーノを100％使用。ミディアムトーストしたフレンチオークのバリックで12-13ヶ月熟成しています。チェリー、ブラックベリーのアロマにスパイスなどのニュアンス。豊かな果実味で非常に滑らかな飲み口ながら、しっかりとした骨格も備えているモンテプルチアーノです！

12ヶ月バリック熟成の「カンティコモンテプルチアーノダブルッツォ」5世代続くアブルッツォの家族経営ワイナリー「ムッチ」が引き出す滑らかで力強く濃密な味わい

カンティコモンテプルチアーノダブルッツォ Cantico Montepulciano d’ Abruzzo

商品情報

1895年創業、コストパフォーマンスと品質の高さを実現する家族経営ワイナリー「ムッチ」。バリック熟成で造るモンテプルチアーノダブルッツォです。チェリー、ブラックベリーのアロマにスパイスなどのニュアンス。豊かな果実味で非常に滑らかな飲み口ながら、しっかりとした骨格も備えている味わいです。『サクラアワード2019』でゴールドを獲得（2017Vintage）、『サクラアワード2017』でダブルゴールドを獲得した実績を誇ります！（2012Vintage）

12ヶ月以上バリック熟成の力強く複雑なモンテプルチアーノ

2024年10月、アッスンタジャンニコ氏にお話を聞きました。

「カンティコラインには、ファランギーナとモンテプルチアーノがあります。モンテプルチアーノはトースト度合いの高いバリックを使用して、バニラ香など濃密な風味を引き出しています。カンティコとは、讃美歌を意味しています。また、アッシジの聖フランチェスコが創作したカンティコ・デッレ・クレアトゥーレ（被造物の讃歌）や、旧約聖書の雅歌（ソロモンの歌）とも関わりがあります。カンティコラインのラベルデザインには、ムッチ家に代々ミュージシャンを輩出してきた背景があることから、楽譜をモチーフにしたデザインが描かれています」

2024年10月にカンティコモンテプルチアーノダブルッツォ2019ヴィンテージを試飲しました。やや深みのあるルビー色。凝縮した果実、チョコレート、力強い黒い果実が感じらる濃密な香り。香り同様の味わい。心地よいタンニンと甘やかさがあり、樽由来のバニラのニュアンスが余韻として持続します。複雑なカカオのようなニュアンスもあります。

受賞歴

サクラアワード2019でゴールド獲得(2015)、サクラアワード2017でダブルゴールド獲得(2012)

生産者情報

カンティーネムッチ

Cantine Mucci

アブルッツォの「今」を象徴するワイン

カンティーネムッチはアブルッツォ州の南部、海岸線からも山からもほど近い小さな村、トリーノディサングロに位置する家族経営のワイナリーです。1895年にブドウ栽培農家として設立された農園を受け継いだ、3代目現オーナーのヴァレンティノは、祖父と父が試行錯誤により習得し、発展させてきた栽培技術を更に向上させていきたいという情熱から瓶詰をスタート。

経験によって培われたワイン造りの知識、土地に対する情熱とそして愛情、この3つの要素をうまく融合することが、素晴らしいワイン造りのために必要であるという祖父と父の教えのもと、知識と経験豊富なチームに支えられながら熱心な探求を続けています。

コストパフォーマンスと品質の高さを実現する近代的ワイナリー

ブドウ畑は海抜150～200mの石灰質の地20haに広がります。丁寧な畑の管理と最先端技術を駆使したワイナリー設備によって、故郷であるアブルッツォの環境に調和した高品質で近代的なワインを造り出します。ムッチは、近年その品質向上において評価が急上昇中のアブルッツォ州ワインを支えるワイナリーのひとつです。

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