シチリアのオーガニック生産者「フナロ」が造る飲み心地＆コストパフォーマンス抜群の赤白微発泡5本セットです！

フナロは、若き三兄妹が2003年から始めたワイナリーで、自分たちの故郷の土地、西シチリア トラーパニをずっと守り続けるために有機栽培を実践し、品種の個性を最大限表現する造り手です。ブドウ本来の溌剌としたフレッシュさ、滑らかさ、飲み疲れしない心地よさに加え、良心的な価格もあってシチリア州内、イタリア国内はもとより世界各国で支持を集めています！

ずば抜けたコストパフォーマンスを誇るバランスのとれた美しい味わいのネロダーヴォラは、非常に滑らかでフレッシュな果実味、ブドウ本来の豊かな味わいがしっかりと感じられます。みずみずしく伸びやかな酸と純度の高い抜群の果実感のあるインツォーリアも、これまた優れたコストパフォーマンスが光る逸品！

そして、猫ラベルで大人気の「ガット ネロ」と「ガット ビアンコ」は実にバランスが良く、料理とも幅広く楽しめる万能タイプ。有機栽培によるブドウのピュアな果実味が実にジューシーで飽きのこない美味しさです！

最後は、シチリアでは珍しいミュラートゥルガウが使用された人気の微発泡ワイン「ヴィヴール」！フランス語で「楽しむ人」という意味から名付けられ、上品な酸味とすっきりとした優しい泡が舌の上で弾けます！

自分たちの地元で有機栽培を実践し、品種の個性を最大限表現したフナロの5本セット。驚きのコストパフォーマンスでお楽しみください！

オススメPOINT

●シチリアのオーガニック生産者「フナロ」が造る飲み心地抜群の赤白微発泡5本セットです！

●非常に滑らかでフレッシュな果実味のネロダーヴォラ＆伸びやかな酸と純度の高い抜群の果実感のあるインツォーリア！

●バランスが良く、ピュアでジューシーな果実味の「ガット ネロ」＆「ガット ビアンコ」！

●シチリアでは珍しいミュラートゥルガウが使用された人気の微発泡ワイン「ヴィヴール」！

セット内容

ネロ ダーヴォラ

紫がかった濃いルビーの色調です。ネロダーヴォラらしいチェリーやブラックベリーを思わせるベリーの果実のアロマが広がります。飲むと、目の詰まった充実した果実感は非常に滑らかでフレッシュな魅力に溢れています。タンニンは細やかで、厚みを感じつつもボディは非常にしなやか。全体的にフェミニンな印象でエレガンスを感じます。この価格帯ではずば抜けてバランスのとれた見逃せない美しい味わいがあります。ブドウ本来の豊かな味わいがしっかりと感じられます。サービス温度がやや低めから楽しむとより、フレッシュな味わいが楽しめます。イタリア料理は勿論、マグロやすき焼き、赤身肉、醤油ダレをの焼き鳥等にも相性が良いです。

品種：ネロ ダーヴォラ

産地：シチリア

タイプ：赤

ガット ネロ

赤いベリーにリコリスが入り混じるふくよかで柔らかな香り。飲むとジューシーで果実味に溢れ、酸味とタンニンのバランスが非常に良く、飲み飽きの来ないスムーズな飲み心地があります。単体でも美味しく飲めますが、サラミ、ピッツァやパスタを始めとしたイタリア料理との相性は抜群で、赤身肉料理、熟成したチーズとも楽しめます。また軽く冷やしても美味しい赤ワインです。1000円台で楽しめるデイリーワインとしては群を抜く素晴らしいコストパフォーマンスを持っています。是非一度お試し下さい。[猫ラベル]

品種：シラー、メルロー、ネロ ダーヴォラ、カベルネ ソーヴィニョン

産地：シチリア

タイプ：赤

インツォーリア

西洋梨やリンゴ、柑橘の魅力的なアロマに、白い花のフローラルさ、清々しいミネラルが層を成すピュアで清らかな香りが印象的です。みずみずしく伸びやかな酸、心地よい純度の高い抜群の果実感があり、軽やかなタッチながらもブドウのイキイキとした風味を備えていて、とても丁寧に造られた精緻な味わいが感じられます。中盤から広がる繊細かつ洗練されたアロマが感じられ、充実した自然なブドウの風味が楽しめる優れたコストパフォーマンスを持つ白ワインです。ワイン単体でも楽しめますが、白身魚のカルパッチョ、ヤリイカのフリット、ホタテ貝のグリル等、素材本来の味わいを活かした魚介料理と合わせてみたいワインです。

品種：インツォリア

産地：シチリア

タイプ：白

ガット ビアンコ

明るい麦わら色で黄色や柑橘のフルーツが混じり合うフレッシュでフルーティな香りです。飲むと、その豊かな風味とスッキリとした酸味のバランスが取れた爽やかさがあり、非常に軽やかでみずみずしい飲み心地があります。この価格帯では味わいのバランスが高く、デイリーワインとしては群を抜く完成度があります。イタリア料理は勿論、魚介のサラダ、魚のフライ等、シーフード全般と好相性です。[猫ラベル]

品種：ジビッポ、カタラット、インツォリア

産地：シチリア

タイプ：白

ヴィヴール

緑がかった麦わらの若々しい色調。白い花を思わせるフローラルなアロマと白桃や西洋梨のふくよかなアロマ、上品な酸味とすっきりとした優しい泡が舌の上で弾けるエレガントでスムーズな飲み心地の良さを備えた微発泡ワイン。サラダや前菜、甲殻類、魚介類との相性の良さは抜群です。

品種：ミュラー トゥルガウ

産地：シチリア

タイプ：微発泡・白

若き3兄妹が2003年から始めたオーガニック農法

西シチリア トラーパニの地で3世代にわたりブドウ栽培を行ってきたフナロ家の家業を引き継いだ、ジャコモ、ティツィアーナ、クレメンテの若き3人の兄妹は「家族が育てたブドウで、シチリアのテロワールを存分に活かした高品質なワインを造りたい」という思いのもと2003年よりワイン造りをスタート。ブドウ本来の味を引き出すために彼らが選択したのはオーガニック農法でした。（2011年にオーガニック認証取得。）

次世代のシチリアワインの担い手

環境保全のための取組みも積極的に行っており、有機農業の採用や、可能な限り亜硫酸塩を排除することはもちろん、ソーラーシステムや薬草による水浄化システムの装備、ワインボトル、ラベルの素材に至るまで、消費者と自然への配慮を怠りません。フナロは次世代のシチリアワインの担い手として非常に注目を集めています。

土着品種と国際品種の多種栽培

サレーミ地区とサンタニンファ地区の海抜150～450メートルの石灰質の地に広がる約60ヘクタールのブドウ畑は、シチリアの厳しい暑さに対処できるよう灌漑システムが完備され、インツォーリアや、カタラット、グリッロ、ジビッボ、ネロ・ダーヴォラなどのシチリアの土着品種の他、シャルドネやミュラー トゥルガウなどの国際品種のブドウも多種栽培しています。手をかけて育てられてたブドウは、全て手摘みによって収穫され、収穫後はすぐに畑同様に近代的な設備を導入した醸造所へと移送されます。しっかりと手が行き届いた環境のもとで、土地の個性を表現したワインを生産しています。

3人の兄弟によるシチリアの自然、大地への敬意、ワイン造りへの情熱によって実現した新たなプロジェクトは10年を迎え、国内外からの期待がますます高まっている造り手です