ブルネッロと同じ畑から造られるサンジョヴェーゼ

ブルネッロの気品を追求する先駆者「ラ ジェルラ」のサンジョヴェーゼ100％IGTトスカーナ「ビルバ」です。ビルバという言葉はイタリア語で「いたずらっ子」や「やんちゃな」といった意味を持っています。この名前は、かつてブルネッロ ディ モンタルチーノの厳格な法規制に縛られず、より自由な発想で高品質なワインを造り出そうとした遊び心から名付けられました。

ブルネッロと同じ畑から収穫されたブドウを使用しながらも、あえてIGTトスカーナとしてリリースされるこのワインは、ラ ジェルラの哲学を象徴する重要な存在です。2022年ヴィンテージは『ジェームズサックリング』92点を獲得しています！

ブルネッロと同じ魂を持つ醸造

栽培と醸造においては、フラッグシップであるブルネッロと同様の情熱が注がれています。モンタルチーノの北側に位置するカナリッキオの良質な畑で育てられたサンジョヴェーゼ グロッソを厳選して使用しています。醸造所では最新の設備を用いて温度管理を行いながら発酵させ、伝統的な大樽と小樽を巧みに使い分けることで、品種本来の力強さと樽由来の複雑さを絶妙なバランスで引き出しています。丁寧な熟成を経てからボトリングされるため、その品質は一貫して高く保たれています。

洗練された果実味と長い余韻

グラスに注ぐと、深く輝きのあるルビーの色調が目を引きます。完熟したプラムやベリーの香りに、スパイスやバニラ、タバコのニュアンスが重なり、非常に重厚かつエレガントなアロマが広がります。口当たりは滑らかで、豊かな酸味ときめ細やかなタンニンがストラクチャーを支えています。余韻には心地よい果実の甘みと複雑な風味が長く続き、格式高い味わいを楽しめます。相性の良い料理としては、ビステッカ アッラ フィオレンティーナや、鹿肉のロースト、熟成したチーズなどが最適です。

ワインガイド評価

『ジェームズサックリング』92点（2022ヴィンテージ）

ドライで味わい深い、ミディアムからフルボディの赤ワイン。赤いベリーとダークベリー、乾燥ハーブ、スパイス、そしてほのかな下草の香りが調和している。しっかりとした緊張感のあるタンニンが、余韻の長いフィニッシュに力強さと厳かな印象を与える。すぐに飲んでも、熟成させても良い。

ビオンディサンティが所有する最良の畑を購入したラ ジェルラ

ラ ジェルラはセルジオ ロッシ氏が1976年に元々ビオンディ サンティが所有していた最良の畑コロンバイアの畑を購入し1978年に立ち上げたワイナリーです。

モンタルチーノの中心部に輝く無農薬の小さなクリュ

畑はモンタルチーノの丘がゆるやかに平地に向かう斜面のカナリッキオと、一部サンタンティモに所有しており、標高は270～320m。小さなワイナリーとしてスタートし、現在では化学肥料や農薬を使用しない健全な畑を11.5ヘクタール所有しています。オーナー、セルジオ ロッシ氏がひとつひとつ丁寧に育て上げたモンタルチーノの中心部に輝く小さなクリュです。

エノロゴは「イル カルボナイオーネ」のヴィットリオ フィオーレ氏

十分な広さを持つセラーや最新醸造設備を所有していますが、出来上がるワインは非常に古典的で大樽熟成のおおらかな味わいと美しい纏まりが感じられます。ラ ジェルラのブルネッロを１杯味わえば、野生の力強さを持った葡萄の華やかなブーケとともに、ワイン造りでの気配りや愛情を感じていただけると思います。エノロゴはイタリアワイン界の重鎮で自らも「イル カルボナイオーネ」を手掛ける、ヴィットリオフィオーレ氏が担当しています。