Name: フランチャコルタ エッセンス ロゼ 2017 アンティカ フラッタ 750ml [発泡ロゼ]
SKU: 8018460000197-17
Price: 6600 JPY
Availability: OutOfStock

2024/04/24

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フランチャコルタエッセンスロゼ 2017 アンティカフラッタ 750ml [発泡ロゼ]

商品コード： 8018460000197-17

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フランチャコルタエッセンスロゼ 2017 アンティカフラッタ 750ml [発泡ロゼ]

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商品コード： 8018460000197-17

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英字名: Franciacorta Essence Rose
ワイナリー名: アンティカフラッタ
内容量: 750ml
品　種: ピノネロ、シャルドネ
産　地: イタリア・ロンバルディア
カテゴリー: フランチャコルタDOCG
タイプ: 発泡ロゼ
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社ワインウェイヴ

ロンバルディに拠点を置くシャルドネ主体の優美なフランチャコルタの造り手アンティカフラッタが仕立てた「フランチャコルタエッセンスロゼ」です。ピノネーロ主体で、瓶内二次発酵、42ヶ月熟成で造られています。イチゴやフランボワーズなどの小さな赤い果実の濃厚な香り。しっかりとした優美な果実味ときめ細かい泡、ふくよかな酸味が心地よい味わいです！

フランボワーズなど赤い果実の濃厚な香り！
優美なフランチャコルタの造り手アンティカフラッタが瓶内42ヶ月熟成で造る、優美な果実味とふくよかな酸味の泡ロゼ！

フランチャコルタエッセンスロゼ Franciacorta Essence Rose

商品情報

瓶内二次発酵で42ヶ月熟成！

ブドウは平均樹齢20年のピノネーロ60％とシャルドネ40％を使用。8月中旬から9月上旬にかけてブドウが適切な糖度に達し、かなりの酸味とフレッシュさが保たれる時期に収穫。ステンレスタンクで発酵を行い、瓶内二次発酵で42ヶ月熟成しています。

しっかりとした優美な果実味とふくよかな酸味

鮮やかで輝きのあるロゼ色。イチゴやフランボワーズなどの小さな赤い果実の濃厚な香りが主体。様々なスパイスの香りも感じ取れる。しっかりとした優美な果実味ときめ細かい泡とふくよかな酸味が心地よい。調和のとれた飲み飽きしない味わいで、長い余韻を楽しんで頂けます。

受賞歴

ルカガルディーニで94+点(2016)、ファルスタッフで92点(2016)、ワインエンスージアストで92点(2015)

生産者情報

アンティカフラッタ

Antica Fratta

元来ロセッティ卿のヴィッラとしてモンティチェッリ・ブルサーティにある邸宅を1979年にスプマンテ造りの名門であるジッラーニ家が購入し、土地とセラーを生かしてカンティーナの運営を行うことになり大きな変革が行われた。彼らがまず行ったことは葡萄園の土壌を精査し、シャルドネに特化したワイン造りに絞り込むという英断であった。そして目指したのは、繊細でフィネスを感じるスプマンテを産み出す事であった。

フラッタの特筆すべき味わいは若いうちだけでなく、瓶熟をへて多少泡が柔らかさを帯びてきたときの変化も興味深い。栗や蜂蜜のような幾重にも重なる複雑なブーケはブラン・ド・ブランの大きな魅力といえ、原料のワイン自体の質の高さがあって楽しめる進化といえる。

今日多くのスプマンテを流通させる『ベルルッキ・グループ』の中でもフラッタはフランチャコルタの『珠玉の宝石』として高い位置づけをあたえ、多くの資本と熱意をもってワイン造りに傾注している。

新たに加わったエッセンスシリーズはその結晶で長い熟成期間を持たせている。

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