Name: ブルゴーニュ ルージュ 2023 ドメーヌ グロ フレール エ スール 750ml [赤]
SKU: 1001099284042-23
Price: 6798 JPY
Availability: InStock

ブルゴーニュルージュ 2023 ドメーヌグロフレールエスール 750ml [赤]

商品コード： 1001099284042-23

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ブルゴーニュルージュ 2023 ドメーヌグロフレールエスール 750ml [赤]

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英字名: Bourgogne Rouge
ワイナリー名: ドメーヌグロフレールエスール
内容量: 750ml
品　種: ピノノワール
産　地: フランス・ブルゴーニュ
カテゴリー: ブルゴーニュAOC
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 豊通食料

生産者：初代のアルフォンス・グロに始まった、ブルゴーニュの名門グロ家。「グロ F&S」のベルナール・グロは、グロ家の名を世に知らしめたジャン・グロの次男ですが、子供のいなかったギュスターヴとコレット兄妹のこのドメーヌを1984年から引き継ぎました。所有畑はヴォーヌ・ロマネ、ヴージョ等に約25ha、うち一割近くがグランクリュ。ベルナールは畑の改善とセラーの拡大、ワインの品質向上に積極的に取り組んできました。現在は7代目となる息子のヴァンサンへと引き継がれ、さらなる進化を続けています程よくシルキーなタンニン、心地よい酸が涼やかな印象を与える。ピュアでエレガントな仕上がりながら親しみやすさのある赤。数量限定品につき、詳細は弊社までお問い合わせください。畑：5つのAC区画（モレ・サン・ドニ、ヴォーヌ・ロマネとその周辺）を使用。栽培・収穫：ギュイヨ仕立て。植密度10,000本/ha。収量40hl/ha。リュット・レゾネ。芽かき、摘房、摘葉。9月上旬に手摘み収穫。専用ケースに入れて醸造所へ搬送。醸造・熟成：ベルトコンベア式選果台にて手作業で選別。全て除梗後、冷却装置付きのコンクリートタンクにて2週間の発酵。発酵前半はルモンタージュ、後半はピジャージュによって抽出を行う。樽にて12カ月熟成（1 2年使用樽）。さらに4カ月ステンレスタンクにて熟成後、瓶詰め。

生産者情報

ドメーヌグロフレールエスール

Domaine Gros F&S

ヴォーヌロマネにあるドメーヌ。銘醸家として名高いジャングロの次男ベルナールが子供のいなかった叔父叔母のドメーヌグロフレールエスールを1980年から引き継ぎ運営しています。所有する畑は3つの特級(リシュブール、グランエシェゾー、クロヴージョミュジニ)を含む20ha強。ベルナールの造るワインは兄ミッシェルのエレガントさ重視とは対照的に、とても生き生きとして力強く、パワーを感じるワインに仕上がっています。

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