イタリアスプマンテの頂点に君臨するフェッラーリ。「ブリュット」と並びワイナリーの顔である伝統的なスプマンテ「ロゼ」は、1969年のリリース以来、イタリアでもっとも長く愛され続けているロゼ・スプマンテです。

サミットやヴェネツィア映画祭、アメリカのアカデミー賞などVIPが集うパーティーで必ずふるまわれるのがフェッラーリ。「ジュリオ フェッラーリ」や「ペルレ」などはもちろん、この「ロゼ」もその中心になっています。

■「オールドローズ」といわれる淡く美しいピンク色と花の香り

ファーストヴィンテージの1969年以来、フェッラーリが大切に造り続けている伝統の1本、ロゼ。「オールドローズ」といわれる淡く美しいピンク色と、花の香りが特徴的な優雅なスプマンテ。自社培養酵母、シャンパーニュ同様の瓶内ニ次発酵で生み出される、きめ細やかで美しいピンクの泡は場の雰囲気を盛り上げること間違いありません。

オールドローズの美しい泡で特別な時間をお楽しみください。

イタリア最高峰スプマンテの代名詞「フェッラーリ」

トレンティーノを代表するスプマンテの名門「フェッラーリ」は、1879年にジュリオ フェッラーリによって創業されました。彼は「シャンパーニュに匹敵するスプマンテをイタリアで造る」という志を掲げ、1902年、フランスのモンペリエからシャルドネの苗木を持ち帰ります。これが、イタリアで初めて植えられたシャルドネだと言われています。1906年、そのシャルドネから造られた瓶内二次発酵のスプマンテがミラノ万国博覧会で金賞を受賞。ジュリオ フェッラーリは「自らの名を冠するラベルは、芸術的なワインにのみ与える」という信念のもと、品質を追求し続けました。

ジュリオ フェッラーリの遺志を継いだルネッリ家

子どものいなかったジュリオは、その哲学をブルーノ ルネッリへ託し、1952年にルネッリ家が事業を継承。1971年には「ペルレ」、1972年には「ジュリオ フェッラーリ」のファーストヴィンテージをリリースしました。現在では年間約450万本を生産し、イタリアの瓶内二次発酵スプマンテ市場を代表する存在へと成長しました。

世界最優秀スパークリングメーカーに何度も輝く

ルネッリ氏は「真の挑戦とは、一度だけ芸術的なワインを生み出すことではなく、その品質を毎年繰り返すこと」と語っています。その姿勢は世界的にも高く評価され、2015年には世界的権威を誇る「シャンパン＆スパークリング ワイン ワールド チャンピオンシップ」で最優秀賞「スパークリング ワイン プロデューサー オブ ザ イヤー」を受賞。以降も世界No.1に幾度も輝き、世界最高峰のスプマンテ生産者として高い評価を受け続けています。