ラッパリータ 2020 カステッロディアマ 750ml [赤]

Name: ラッパリータ 2020 カステッロ ディ アマ 750ml [赤]
SKU: 4582679899803-20
Price: 35838 JPY
Availability: InStock

商品コード： 4582679899803-20

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ラッパリータ 2020 カステッロディアマ 750ml [赤]

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商品詳細（生産者・生産地・品種・味わい）

英字名: Lapparita
ワイナリー名: カステッロディアマ
内容量: 750ml
品　種: メルロー
産　地: イタリア・トスカーナ
カテゴリー: トスカーナIGT
タイプ: 赤
輸入元: エノテカ株式会社

ラッパリータは他のどの地域のメルロとも違い、キャンティクラシコ地区らしい確りとした酸をもち非常に上品でエレガントなアマの特徴がはっきりと表されたメルロとなります。新樽で50％、一年使用した樽50％で約14ヶ月間熟成。濃厚なダークチェリー、プラムのアロマに溢れ、酸、骨格、フルーツのエキスが継ぎ目なく融合されている滑らかな口当たりに驚かされます。フィニッシュに感じるスパイス、タバコのニュアンスとキメ細やかなタンニンが重なり合う余韻が非常に長く続く、濃厚でありながら極上のエレガンスをまとった素晴らしいメルローです。

濃厚で極上のエレガンスをまとったイタリアンメルローの最高峰「ラッパリータ」
イタリアワイン界の頂点に立つ名門「カステッロディアマ」

ラッパリータ Lapparita

商品情報

イタリアワイン界の頂点に立つ、単一畑キャンティクラシコの先駆者「カステッロディアマ」。アマの名を世界に知らしめた、イタリアンメルローの最高峰のひとつ「ラッパリータ」です。濃厚なダークチェリー、プラムのアロマに溢れ、酸、骨格、フルーツのエキスが継ぎ目なく融合されている滑らかな口当たり。フィニッシュに感じるスパイス、タバコのニュアンスとキメ細やかなタンニンが重なり合う余韻が非常に長く続く、濃厚でありながら極上のエレガンスをまとった素晴らしいメルローです。

アマの名を知らしめたフラッグシップ

世界屈指のメルロー100％スーパータスカン

2025年6月、当主マルコパランティ氏にお話を聞きました。

「ラッパリータの区画は、ベッラヴィスタの一部にあります。1970年代半ばに植えられていたカナイオーロやマルヴァジアビアンカにボルドーのサンテミリオンのメルローを接ぎ木しました。初ヴィンテージは1985年。トスカーナでの高品質メルローの先駆けとなりました。その2年後にはマッセートなどの偉大なワインが続々と登場しました。標高500メートルの石灰土壌で育つメルローは力強く豊かでありながらエレガントで、暑い地域のような後口の苦味はありません。スーパータスカン全盛期に世界的評価を得て、アマを代表するフラッグシップとなりました。」

初リリースの1985年がシャトーペトリュスを超える評価を得た衝撃的なデビュー

当初は「ベッラヴィスタ」畑の一部で、補助品種としてメルローを植えているに過ぎませんでした。1985年、ラッパリータとして初めてリリースされるやいなや、世界中のメルローワインが集まるテイスティングで、シャトーペトリュスより高い評価を受けました。世界中のワイン愛好家を驚愕の渦に巻き込んだセンセーショナルなデビューを果たしたのです。以降、オルネッライアのマッセートなど、トスカーナ地区で高品質なメルロのワインが誕生するきっかけとなりました。

惚れ惚れするような上品な色気をまとった偉大なワイン

黒い果実やチョコレート、ローズマリーの深みある美しい香りに内側にバラの花束、甘草、タバコの複雑な香り。驚くほど厳かで凛としたクールな印象ながら、時折魅せる内に秘めた力強さがこのワインの素晴らしいポテンシャルを物語っています。飲むと芯に感じる力強さがあるものの、非常に清らかで滑らかなタッチがあります。包み込むような美しさと精妙さ、噛み締めたくなるような味わい深さ、惚れ惚れするような上品な色気をまとった偉大なワインです。

ワインガイド評価

『ジェームズサックリング』97点（2020ヴィンテージ）

セージやローズマリーの清涼感あるアロマが、プラムやチョコレートのキャラクターを美しく引き立てている。わずかに漂うグリーンオリーブのニュアンスも印象的だ。ボディはミディアム。ベルベットのように極めてキメの細かいタンニンが、口内を優しく包み込む。果実味の奥には、バニラやドライフラワーの気配がかすかに隠れている。フィニッシュにかけて見せる心地よい質感と余韻の長さが実に美しい。今すぐでも楽しめるが、真価を発揮するのは2027年以降だろう。（2023年6月）

『ワインアドヴォケイト』95点（2020ヴィンテージ）

2020年のラッパリータは、真夜中のように深い黒色を帯び、先が見通せないほどの漆黒の佇まいを見せる。気候変動によって早熟品種の栽培が難しくなるなかでも、トスカーナにおけるメルローの絶対的な指標であり続ける一本だ。この2020年ヴィンテージは非常に豊潤で華やかであり、口に含んだ瞬間、濃厚な果実のレイヤーと柔らかなタンニンが心地よい重厚感をもたらす。最後は、甘美な果実味とバーベキュースパイスの芳醇な余韻で締めくくられる。飲み頃2024-2040年（2023年6月）

受賞歴

2020ヴィンテージ：アントニオガッローニで99点、ジェームズサックリングで97点、ワインアドヴォケイトで95点、ワインスペクテーターで95点

生産者情報

カステッロディアマ

Castello di Ama

キャンティクラシコの頂点を極めた、イタリアワイン界の名門

イタリアが世界に誇る有名産地、キャンティクラシコ。一昔前イメージが良くない不遇の時代があったキャンティ地区で造られるワインの地位を見事復活させたのがカステッロディアマです。現在ワイナリーを指揮するのは、マルコパランティ氏。彼は長年キャンティクラシコ協会の会長を務め、『ガンベロロッソ』の年間最優秀ワインメーカー2003を受賞した人物。上質なキャンティクラシコを造り続け、今もなお躍進を続ける世界最高レベルの造り手です。

キャンティクラシコの地位を向上させた世界最高レベルの生産者

彼らが世界から注目を集めたのはトスカーナ初のメルロー100％で仕立てたキュヴェ「ラッパリータ」です。1985年にファーストヴィンテージをリリース後、各評価誌で高評価を獲得。1987年ヴィンテージでは、ミスターメルローと名高いミシェルロラン氏が審査員で参加したプロの試飲会にて、ペトリュス、ルパンなどのワインを抑え1位に輝き、一躍その名を世界に知らしめました。

最高のワイン造りのために躍進を続け、クリュの概念を追求

マルコ氏が「キャンティクラシコの地位を復活させた」と言われる理由。それは、キャンティが「早く飲める安ワイン」という存在だった時代に、「長期熟成しても美味しく飲めるキャンティクラシコを造ること」と目標を掲げ、品質を高めるために収量制限をし、畑の特徴を活かすためブルゴーニュ的な「クリュ」ごとに収穫、醸造する方法を取り入れたことにあります。

彼が目指したのは、「キャンティクラシコ」のワインを造るのではなく、あくまで「カステッロディアマ」のワインを造ること。キャンティクラシコの名に頼らず、自身の名に恥じない品質のワインを造るという不断の努力により、ワインの品質は劇的に向上しました。

アマのワインを紐解く重要な要素「テロワールを表現する哲学」

カステッロディアマは、「標高およそ500メートル」「白い石灰岩土壌」「複数の渓谷がもたらす多様なテロワール」を有したエリア。マルコ氏はこのような恵まれた自身の畑を長年研究した結果、「クリュ」ごとの醸造を実践。「ワインを造る技術は良く知らなければならないが、良いワインを造るためには技術が勝ってはいけない」「ワインの後ろに自分がいて、テロワール、ブドウ、気候を表現していきたい」というマルコ氏の哲学を裏付ける重要なポイントと言えるでしょう。

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