超一流と謳われるイタリアの老舗ブランド「サルヴァトーレ フェラガモ」が、ビオディナミのカベルネ ソーヴィニヨン100％で仕立てる、豊かな果実味とリッチな味わいが魅力の赤ワインです。

アルパの名前の由来

ワインの「調和」をイメージして楽器のハープの名前を冠した、イル ボッロの卓越したセンスを受け継ぐシリーズ。

赤系果実にピーマンやスパイシーなアロマが印象的。果実味とリッチな味わいは、その名の通り、どんなお食事と合わせても心地よいハーモニーを奏でてくれます。日々の食卓を華やかに彩ってくれること間違いなし。青椒肉絲やピーマンの肉詰め、お肉のグリルやローストと好相性です。

フェラガモ ファミリーのモノ造りのスピリッツとセンス

「ブドウ栽培を完璧に行って、初めて最高のワインが生まれる」という哲学のもと、ビオロジック農法を採用しており、化学肥料や殺虫剤に一切頼らず、土壌が本来持っている自然な活力を引き出した最高のブドウ栽培を行っています。

2011年からワインメーカーにキャンティ最大手にして、パーカー三ツ星ワイナリーであるルフィーノで長らく醸造を担当したステファノ キオッチョリ氏を迎え、除梗のための最新設備の導入や、収穫したブドウを温度管理のできるコンテナに乗せ低温で醸造所に運び入れられるなど、優れたワイン造りのために現在も進化を続けています。このように徹底した品質至上主義から生まれる味わいは、華やかでモダンでありながら、どこか温かみも感じさせてくれます。ぜひフェラガモ ファミリーのエッセンスをお楽しみ下さい！

■名門の美意識を継承する「イル・ボッロ」の弟分

イタリアを代表する名門ブランド「サルヴァトーレ フェラガモ」が、トスカーナ州の古き良き村を丸ごと再生して手がけるワイナリー、イル・ボッロ。その名門が培ってきた美意識と哲学、そして高品質なワイン造りのノウハウを惜しみなく注ぎ込み、より現代的で日常のシーンに寄り添う軽快なスタイルを提案するために誕生したのが「アルパ」です。まさにイル・ボッロの弟分とも言えるこのブランドは、フェラガモ家の一流と謳われるモノ造りのスピリッツとセンスを受け継ぎつつ、誰もが気軽に楽しめるカジュアルなシリーズとして位置づけられています。

■調和を奏でる「アルパ（ハープ）」の精神

ブランド名の「アルパ」とは、イタリア語で楽器のハープを意味します。オーケストラの中で優美な音色を奏で、シンフォニーの要となるハープのように、食卓において美しく調和の取れた存在でありたいという願いが込められています。その名の通り、提供されるワインはどれもバランスに優れたエレガントなスタイルが特徴です。

■サルヴァトーレ・フェラガモ氏によるプロデュース

現在は、イル・ボッロのCEOであり、フェラガモ・ファミリーのワイン造りを象徴するサルヴァトーレ・フェラガモ氏がこのプロジェクトを統括しています。イル・ボッロで実践されている徹底した品質管理やサステナブルな哲学を背景に持ちながら、キャンティ・クラシコから単一品種のセレクションまで、トスカーナの多彩な魅力をコストパフォーマンス高く表現し、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。