Name: ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2019 テヌータ ラ フーガ 750ml [赤] ブルネロ
SKU: 8001670101105-19
Price: 10373 JPY
Availability: InStock

ブルネッロディモンタルチーノ 2019 テヌータラフーガ 750ml [赤] ブルネロ

商品コード： 8001670101105-19

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ブルネッロディモンタルチーノ 2019 テヌータラフーガ 750ml [赤] ブルネロ

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商品コード： 8001670101105-19

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英字名: Brunello Di Montalcino
ワイナリー名: テヌータラフーガ
内容量: 750ml
品　種: サンジョヴェーゼ
産　地: イタリア・トスカーナ
カテゴリー: ブルネッロディモンタルチーノDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社スマイル

ラ・フーガは、フォロナリ家がモンタルチーノ地区に所有する9,8haの葡萄畑から産み出される高級ワインシリーズ。スロヴェニアンオーク樽で36ヶ月熟成し、4ヶ月以上瓶内で熟成。強い風味とはっきりした輪郭の感じられるワイン。

優れた飲みやすさと一体感！テヌータラフーガが造る、しなやかなタンニンのまろやかなブルネッロ！

ブルネッロディモンタルチーノ Brunello Di Montalcino

商品情報

テヌータラ･フーガは、モンタルチーノ南西のカミリアーノ地方にある、フォロナリ家が所有する家族経営ワイナリー。クラシックなブルネッロと比較して、よりソフトで丸みのあるスタイルのブルネッロを伝統的に生み出しています。優れた飲みやすさと一体感が表現された、しなやかなタンニンのまろやかなブルネッロディモンタルチーノです。

木製の容器でマロラクティック発酵し、スラヴォニアンオーク樽で36ヶ月熟成

ブドウは10月頃、完熟後に収穫。畑の植樹密度は4,000-5,500本/ha。6,000-6,500kgの葡萄が収穫され、そのうち68%が醸造に回される。醸造はラフーガのセラーで実施。ステンレスタンクで28℃で発酵。マセラシオンは約20日間。その後、木製の容器でマロラクティック発酵し、スラヴォニアンオーク樽で48ヶ月熟成。最後に12ヶ月以上瓶内で熟成。

シルキーなタンニンが調和した一体感のある味わい

ソフトで丸みのあるスタイルが特長的。サワーチェリー、ドライフルーツの果実香に、カラメルやチョコレートのニュアンス、丸みを帯びたシルキーなタンニンが調和した一体感のある味わい。赤身肉のグリルや熟成したチーズと合わせてお楽しみください。

生産者情報

テヌータラフーガ

Tenuta La Fuga (Ambrogio e Giovanni Folonari)

ラ・フーガは、フォロナリ家によって所有されている最も小さな土地です。およそ20haの面積のうち9,8ヘクタールが葡萄畑となっています。ラ・フーガはモンタルチーノ地区の中にあり、DOCGブルネロの境界線に接しています。海抜400メートルで、モンタルチーノの町から南西に位置しています。

畑はアンブロージョの妻ファビア・コルナロ・デル・アクアとジョバンニの母ジョヴァンナ・コルナロ・フォロナリが所有（2人は姉妹）。経営に関してはアンブロージョ＆ジョヴァンニ・ロフォナリに任されています。

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