コスタ ディ ラ ぐるぐるラベルでおなじみ！伝統製法コルフォンドを守り続けるヴェネトの自然派「コスタ ディ ラ」標高の違いで造り分ける 飲み心地抜群 SO2無添加微発泡 3本セット
イタリア ヴェネト
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¥11,484
ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ オリヴェート ピー56 2019 テヌータ ボン テンポ 750ml [赤] ブルネロ
商品コード：
8058056162143-19
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ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ オリヴェート ピー56 2019 テヌータ ボン テンポ 750ml [赤] ブルネロ
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- 英字名
- Brunello Di Montalcino Riserva Oliveto P.56
- ワイナリー名
- テヌータ ボン テンポ
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ブルネッロ
- 産 地
- イタリア・トスカーナ
- カテゴリー
- ブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- ジェロボーム株式会社
：P.56 という区画番号の最も古い畑、樹齢25 年。手摘みで樹木 1 本あたり最高 1kg まで収量制限。温度管理したステンレスタンクで野生酵母にて発酵後 6 週間マセレーション、 20又は35hl のスラヴォニアンオークで3年熟成、ステンレスタンクで澱を落とし最低18ヶ月瓶熟。ドライチェリーやブラックカラントに加えドライプラムのアロマ。スパイスやたばこ、甘草の香りと味わいが口中に広がります。
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テヌータ ボン テンポの最も古い畑のブドウで造るフルーツとスパイスの香り高い高品質ブルネッロ
ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ オリヴェート ピー56 Brunello Di Montalcino Riserva Oliveto P.56
商品情報
高品質で上品なワインの生産に理想的な場所に畑を持つテヌータ ボン テンポが、その中でも最も古いP.56という畑のブドウで造る、高品質かつユニークなテロワールを忠実に表現したブルネッロです。
ボン テンポの名前の由来
社名であるボン テンポはイタリア語で「良い時間」を意味し、穏やかで静かな美しい渓谷で過ごす心地良い時間を表しています。ワイン名のP.56という名前は、海抜350メートルにある最も古い単一畑の区画番号にちなんで名付けられました。
受賞歴
ジェームズサックリングで94点(2019)
生産者情報
テヌータ ボン テンポ
Tenuta Buon Tempo
テヌータ・ボン・テンポ・エステートはイタリア、モンタルチーノから遠く南、ワイン造りが盛んなカステルヌオヴォ・デラバテの近くに位置する全部で２６ヘクタールの小さなワイナリーです。
１９９０年初頭に特に優れた１２ヘクタールの畑をブドウ畑に選びぬき、オウナーペル ランディン氏が熟成庫や醸造設備に充分な投資をし、アルベルト・マッチェッティ氏のアドバイスと、エノロゴアッティリオ・パーリ氏、ステファノ・バルトロメイ氏の指導を受けてワイン造りをしています。
少ない降雨量、常に吹く風、痩せた土地はワイン造りには最適の土地で、南にあるアミアタ山、北にあるモンタルチーノの丘という地形の影響によるものでもあります。
２６ヘクタールの土地の内の１２ヘクタールがブドウ畑、そのうちの５ヘクタールでブルネッロ・ディ・モンタルチーノのブドウを栽培しており、南東に面した３５０メートルの標高にいちする畑となっています。
ブドウはサンジョベーゼグロッソだけを栽培しており、ロッソディモンタルチーノとブルネッロディモンタルチーノがこのワイナリーで造るすべてのワインとなっています。
社名である“Buon Tempo”はイタリア語で“良い時間”を意味し、穏やかで静かな美しいヴァレーで過ごす心地良い時間を表しています。高品質かつ、モンタルチーノ地方のユニークなテロワールを忠実に表現するワインを造ることを約束しています。
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