トスカニーイタリアワイン専門店 / カッシーナペンナクッラード

カッシーナペンナクッラード

ファミリー

5世代にわたる歴史を受け継ぐ、ヴィエッティ一族の新たな挑戦

カッシーナペンナクッラードは、1800年代末から続くバローロの歴史的名門ワイナリー「ヴィエッティ」の元オーナーであるヴィエッティファミリーが、新たに立ち上げたワイナリーです。本拠地はセッラルンガダルバ村。ルカクッラードヴィエッティと妻エレナペンナの名字を組み合わせた名前には、ふたりの家族の歴史と新たな挑戦への思いが込められています。5世代にわたって受け継いできたワイン造りの文化と、この土地に根ざした知識を大切にしながら、2023年から新たなワイン造りをスタートさせました。

名門ヴィエッティで長年培った経験と実績

ワイナリーとしては若いカッシーナペンナクッラードですが、その背景には輝かしいワイン造りの実績があります。ルカは30年以上にわたりヴィエッティのワイン造りと生産の細部を担い、エレナは販売とマーケティングを担当してきました。ワイナリー売却後も、ルカとエレナは2016年から5年間ヴィエッティに残り、ワイン造りの中心を担ってきました。長年培ってきた経験と知識を礎に、ふたりは新たな家族の歴史を築いています。

カンティーナ

セッラルンガダルバの歴史ある醸造所から、新たなワイン造りへ

ワイナリーは、バローロの重要な産地のひとつであるセッラルンガダルバの近郊に位置しています。拠点となる建物は1554年に建てられた歴史ある農家で、かつてはサンタジュリア、続いてカッシーナラッツァリートと呼ばれていました。もともとマルケージファレッティ家が所有していたこの建物を取得し、歴史的な価値を尊重した修復を経て、再びワイン造りの拠点として息を吹き込みました。醸造の全工程をこの場所で行っています。

伝統ある土地の個性と、次世代を見据えたワイン造り

大切にしているのは、ランゲの土地に根差した伝統を守りながら、未来を見据えたワイン造りに取り組むことです。表現力に富み、生物多様性にも恵まれたブドウ畑を慎重に選び、ピエモンテの多彩な魅力をワインに表現しています。また、エレナが長年その可能性と多様性に魅了され、普及にも力を注いできたティモラッソも、新たなプロジェクトの重要なワインのひとつです。伝統と家族の価値観を大切にしながら、次世代のジュリアとミケーレにもつながる新たなワイン造りに期待が高まります。

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