Name: コントラーダ サント スピリト エトナ ロッソ 2020 ピエトラドルチェ 750ml [赤]
SKU: 8034120461337-20
Price: 8305 JPY
Availability: InStock

コントラーダサントスピリトエトナロッソ 2020 ピエトラドルチェ 750ml [赤]

商品コード： 8034120461337-20

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コントラーダサントスピリトエトナロッソ 2020 ピエトラドルチェ 750ml [赤]

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英字名: Contrada Santo Spirito Etna Rosso
ワイナリー名: ピエトラドルチェ
内容量: 750ml
品　種: ネレッロマスカレーゼ
産　地: イタリア・シチリア
カテゴリー: エトナロッソDOC
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: エノテカ株式会社

エトナ山北側のサントスピリトという区画で育つ樹齢約90年のフィロキセラ前のブドウを使用。他のキュヴェに比べてやや高い斜面に畑があることが特徴です。ブラックチェリーやドライストロベリー、ブラッドオレンジの果実香に、セージやラベンダー、クローヴが華やかに重なります。口当たりはまろやかで、繊細なタンニンと鮮やかな酸味が美しい奥行きを表現。心地よいミネラル感とともに、リコリスや黒系果実の香ばしい余韻が長く続きます。複雑なアロマとエネルギッシュな躍動感が調和した、驚くほど綺麗なスタイルです。

エトナの古樹とテロワールを極める造り手「ピエトラドルチェ」
複雑性＆躍動感が際立つ樹齢90年の区画「コントラーダサントスピリト」

コントラーダサントスピリトエトナロッソ Contrada Santo Spirito Etna Rosso

商品情報

樹齢約90年のフィロキセラ前のブドウが育つ「サントスピリト」

エトナ近郊で4世代続く苗木業一族が手がけるピエトラドルチェ。彼らのクリュエトナロッソ「サントスピリト」です。ブラックチェリーやブラッドオレンジの果実香に、ハーブやスパイスの華やかなニュアンス。まろやかな口当たりに繊細なタンニンと鮮やかな酸が調和し、ミネラル感とともに長い余韻へと続きます。複雑さと躍動感を兼ね備えた、美しい仕上がりです。

畑はエトナ山北側のサントスピリトという区画。樹齢約90年のフィロキセラ前のブドウを使用しています。他のキュヴェに比べてやや高い斜面に畑があることが特徴です。

冷涼な高標高の小区画が生む、気品あふれるクリュエトナロッソ

2026年7月、ブランドマネージャーのマリーノブラッキュ氏にお話を聞きました。

「サントスピリトは高標高、強風、冷涼という環境の畑です。そのため豊かなアロマと軽快さを備えた仕上がりになります。ローズマリーやタイムなどの地中海ハーブが香り、私たちのクリュ赤ワインの中で唯一、魚との相性が良い一本です。セメントタンクで18日間の発酵とマセラシオンを行った後、700Lの木樽で14ヶ月熟成させています。」

2026年7月に2020ヴィンテージを試飲しました。深みのあるルビー色。花、スパイス、ハーブ、凝縮した赤系果実、ドライフラワーを感じる、複雑で凝縮感のある上品な香りです。ストラクチャーとエレガントさが溶け合った優れたバランスがあり、タンニンも相まって複雑さと豊かさが引き立っています。

生産者情報

ピエトラドルチェ

Pietradolce

ファーストヴィンテージから最高評価を獲得したエトナの新星

ピエトラドルチェは、エトナ北部に広がるモンテドルチェ（ドルチェ山）の麓に設立されたワイナリーです。創業者のミケーレファロ氏は、シチリアで家族が経営する種苗会社の生産マネージャーを務める一方、エトナでのワイン造りに強い情熱を抱き、2005年に古いブドウ畑を取得。2016年には、エトナから着想を得た溶岩石とガラスを用いた象徴的なワイナリーを新設しました。

ワイナリーの哲学は「土地、環境、そしてエトナの伝統への敬意」。エトナ特有のテロワールを表現することを追求し、ロゴには火山と土壌、地形の関係性を象徴する三角形を採用しています。また、ミドルレンジ以上のワインには、エレガントで力強いワイナリーの個性を表現した、女性と火山をモチーフにした印象的なラベルが用いられています。

エトナの個性を映し出す、洗練されたエレガントなスタイル

ピエトラドルチェは創業当初から高い評価を獲得しており、ファーストヴィンテージとなる「アルキネーリエトナロッソ 2007」は、『ガンベロロッソ』の最高評価であるトレビッキエリを受賞。鮮烈なデビューを飾りました。

醸造ではブドウ本来の個性を損なわないことを重視し、新樽比率を10％以下に抑えた700Lの大樽を使用。細部まで丁寧に造り込まれたワインは、果実の純粋な魅力を引き出したエレガントなスタイルに仕上がります。上級キュヴェでは、それぞれのコントラーダが持つ力強さやテクスチャー、バランスの違いが表現されており、エトナの複雑で多彩なテロワールを存分に感じることができます。

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