モンフェッラート地区に位置するピノ ネーロの先駆者"マルケージ インチーザ デッラ ロケッタ"が造る「サンテミリアーノ」です 。ピエモンテの代表品種の1つバルベーラを100％使用した"DOCGバルベーラ ダスティ スペリオーレ"です。モンフェラット地区の名高いクリュ"サンテミリアーノ"畑のバルベーラをブレンド。フランス産のバリックで18ヶ月間熟成させることにより複雑さと骨格を加えられた、非常にエレガントなスーぺリオーレに仕上がっています！

名高いクリュ"サンテミリアーノ"畑で収穫されたバルベーラをブレンド

モンフェラット地区のロッケッタ ターナロ村の南向きの丘にある2.5haの名高いクリュ"サンテミリアーノ"畑と、樹齢50年の"ヴァルベネンタ"畑のバルベーラをブレンドして使用。畑はミネラル豊か砂と粘土を含む海底由来の土壌。ブドウは収量を厳しく制限し、9月末に手摘み収穫。温度管理可能なステンレスタンクで長めの浸漬と発酵。 マロラクティック発酵と熟成はフランス産の225L樽（30％新樽）で18ヶ月の熟成行っています。

複雑さと骨格のある非常にエレガントなスペリオーレ

強いルビーレッドの色調。瓶熟成の初期段階では、まだ非常に濃厚で複雑な果実味（スミレ、プラム、熟したチェリー）が支配的です。その後、タバコ、ココア、皮革、甘草のようなブーケの要素が加わってきます。フランス産のバリックで18ヶ月間熟成させることにより、ワインに複雑さと骨格が加わっています。パワフルで酸味とコクのバランスが絶妙な、エレガントなバルベーラ ダスティ スペリオーレです。ペアリングは赤身肉やジビエのローストや熟成したチーズと相性抜群です！飲み頃温度は20度ほどがお勧め。素晴らしい骨格を持つこのワインは15-20年の熟成が可能です。

「マルケージ インチーザ デッラ ロケッタ」の所有者であるインチーザファミリーの歴史は11世紀までさかのぼり、ワイナリーのあるモンフェッラート地区の歴史と密接な関わりを持っています。所有する畑は16ha。この地でのワイン造りは、インチーザファミリーによってブドウの樹を植える事が許された有名なサンバルトロメオ修道院の修道士によってはじめられたと考えられ、その様子はサンテミリアーノ畑にあるチャペルに今も見る事ができます。

ワイナリーが転機を迎えたのは、19世紀のマルケージ レオポルト インチーザによって、ワイン醸造とブドウ品種分野の発展に大きく貢献、偉大なエキスパートとして認められました。150年前この地で、ピノ ネーロの栽培を初めて行ったパイオニア的存在でもあります。現当主は バルバラ インチーザ デッラ ロケッタの息子と娘にあたるフィリベルトとフランチェスカ。また品質向上のため、栽培から醸造まで全ての行程においてエノログとしてOIVのメンバーでもあるドナート ラナティがコンサルタントをしています。　

インチーザファミリーは、サッシカイアとも深い関係があります。1930年代に一族のマリオが、ボルゲリのサングイド農園を所有するゲラルデスカ家の娘クラリーチェと結婚。マリオは1944年にシャトー ラフィットから譲り受けたカベルネソーヴィニヨンを実験的に植え、1968年にスーパートスカーナの第一号となるサッシカイアを生み出しました。現当主のニコロは、バルバラの従弟にあたります。