1970年代にスーパータスカン「ソライア」「ティニャネロ」を世に送り出し、その名を世界に知らしめた名門ワイナリー、アンティノリ。2026年3月、新たに2種類のグラン セレツィオーネ、『ヴィッラ チリアーノ キャンティクラシコ グラン セレツィオーネ』と『サン サーノ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ』がリリースされました！

2021年ヴィンテージは、アンティノリのCEOレンツォ コタレッラ氏が「過去30年で最高の出来」と断言するほど、トスカーナにとって歴史的な当たり年です。その中でもサンサーノは、デビュー作にして各評価機関からハイスコアを叩き出し、「アンティノリの新しい宝石」として絶賛されています。

酸に富んだフィネスが特徴的な単一畑「サンサーノ」

キャンティ クラシコ南東部に位置するガイオーレUGAのブドウを使用。標高が高く冷涼なエリアで、酸とフィネスに富んだワインを生み出します。サン・サーノは標高375 450mの台地に広がる畑で、アルベレーゼとガレストロを主体とする排水性の高い土壌が特徴。その中でも標高450mの南向き区画、約1haの畑で育ったサンジョヴェーゼのみを厳選し、土地の純粋な個性を表現しています。

醸造では、ブドウを手摘みで収穫し、畑とセラーの二段階で選果を実施。約30℃に温度管理された5tの小型ステンレスタンクで、穏やかなパンチダウンと短いマセラシオンを組み合わせながら、約20日間発酵を行います。マロラクティック発酵はステンレスタンク内で行い、その後フレンチオークの大樽（1,200L）で約11か月熟成。さらに約24か月の瓶内熟成を経てリリースされます。

総生産本数は5000本弱と少なく、8割がイタリア国内での流通であり海外市場は日本含めて6か国にしか輸出されていません。今回、日本に入ってきているのは48本のみの希少なグランセレッツィオーネです。

ワインガイド評価

『ファルスタッフ』97点（2021ヴィンテージ）

縁まで深く濃い、豊かで力強いダークルビー色。香りは非常に芳醇で洗練されており、新鮮なチェリーやブラッドオレンジのニュアンスに加え、背景にはタイム、ローズマリー、ミントといった香ばしいニュアンスが感じられる。非常にジューシーで緊張感があり、クランベリーやサワーチェリーのニュアンス、きめ細やかなタンニン、そして余韻には杉の木の香ばしいニュアンスが感じられる。（2024年10月）

『ワインアドヴォケイト』96+点（2021ヴィンテージ）

アンティノリの4種類のワインを並べて試飲した中で、サン サーノが圧倒的だと感じた。エレガントなベリー系の香り、より透明感のあるスタイル、そして爽やかな酸味が特徴。そのフレッシュさがこのワインの個性を決定づけており、非常に幅広いアロマもまたその特徴だ。中程度のボディ感と繊細なタンニンの上に、ブラッドオレンジ、ブルーバイオレット、フレッシュなローズ、スターアニスの香りが広がる。直線的な力強さとしっかりとした骨格を持ち、熟成に適している。パノラマのような眺望を誇るブドウ畑から生まれた真の逸品であり、今後のヴィンテージでこのシリーズがどのように進化していくか注目に値する。個人的にはサン サーノが他を凌ぐと予想しているが、他のワインに比べてヴィンテージによる影響を受けやすい可能性もある。（2024年10月）

イタリアワイン界を牽引する600年の名門：アンティノリ

アンティノリは、イタリア・トスカーナ地方を本拠地とし、1385年から26代にわたり家族経営を貫く世界屈指の名門です。かつては銀行業を主体としていましたが、英仏戦争に伴う金融情勢の変化を機にワイン造りを本業へ転換。以来、伝統を重んじながらも常に革新を追求する姿勢は、世界中の愛好家から畏敬の念を持って迎えられています。

現在は、量から質への転換を図りアンティノリの歴史において、多大な功績を成し遂げたピエロ・アンティノリ侯爵から、第27代目となる3人の娘たちへとその情熱が受け継がれ、名門の歴史に新たなページを刻んでいます。

第27代目：3人の姉妹による「伝統と革新」の継承

アンティノリ家600年の歴史の中で、初めて女性（3姉妹：長女 アルビエラ（社長）、次女 アレグラ、三女 アレッシア）が経営の表舞台に立ち、父ピエロ氏の志を役割で支えています。

「私たちは所有者ではなく、次の世代へ繋ぐための管理人に過ぎない」という父の謙虚な教えを胸に、3姉妹は一丸となってアンティノリの品質と品格を守り抜いています。

スーパートスカーナの先駆者としての挑戦

アンティノリの名を世界に轟かせたのは、1970年代に誕生した「ティニャネロ」や「ソライア」といった革新的なワインです。

血縁の絆と技術： サッシカイアの一族とは血縁関係にあり、当初はそのメイキングにも携わっていました。

既成概念の打破： 当時の格付け制度に縛られず、外来品種の導入や小樽熟成を採用。「スーパートスカーナ」というジャンルを切り拓き、イタリアワインの新時代を創出しました。

テロワールを尊重した「土地のスペシャリスト」

アンティノリの強みは、トスカーナを中心とするイタリア各地はもちろん世界にその土地の個性を最大限に引き出すワイナリー（22のエステート）を所有していることです。

代表的エステート

トスカーナ

テヌータ・ティニャネロ： フラッグシップ「ティニャネロ」「ソライア」

ペポリ： 親しみやすいキャンティ・クラシコ

バディア・ア・パッシニャーノ： アンティノリの「本質」と「最高峰」

ウンブリア

カステッロ・デラ・サラ： 「イタリア最高の白ワイン」のひとつ「チェルヴァロ・デラ・サラ」

ロンバルディア

テヌータ・モンテナポレオーネ（モンテニザ）： 美食のための泡フランチャコルタ「キュヴェ・レアーレ」

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

イエルマン： 2021年、アンティノリが株式の過半数を取得しパートナーシップを結んだ「ヴィンテージ・トゥニーナ」

全てが高品質のトップワインばかりのアンティノリの黄金のポートフォリオ。

アンティノリは、ワイン界に、常にトップを走る、真のパイオニアとして君臨し続けている生産者です。