Name: [ギフトボックス入り]ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ コレクション (95/99/04) (750ml×3) ブルネロ
SKU: 4900251036246
Price: 565719 JPY
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[ギフトボックス入り]ブルネッロディモンタルチーノリゼルヴァコレクション (95/99/04) (750ml×3) ブルネロ

商品コード： 4900251036246

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英字名: Brunello di Montalcino Riserva Collection (95/99/04)
ワイナリー名: ビオンディサンティ
内容量: 750ml×3
品　種: ブルネッロ
産　地: イタリア・トスカーナ
カテゴリー: ブルネッロディモンタルチーノDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 日本リカー株式会社

ビオンディサンティは、ブルネッロディモンタルチーノの生みの親ともいわれ、ブルネッロディモンタルチーノを語る上で不可避と言える偉大な存在です。リセルヴァは特に長期熟成に向いたワインとして知られ、伝統的に25年以上の樹齢を持つ畑のブドウを使用しています。3つのヴィンテージの垂直セットです。1995年：枯れたバラ、ブランデー漬けのチェリー、火打石、甘いタバコ、乾燥した香草の香り。知性とバランスを兼ね備えたワイン。1999年：チェリーにリコリスやたばこの香り、フレッシュさと品格のあるノート。ベルベットのようなタンニンとしっかりとした酸、力強い味わいです。2004年：熟した赤い果実、花、ミネラルがフレッシュでいきいきとしたワイン。繊細さと完璧な全体のバランスで印象を残します。

生産者情報

ビオンディサンティ

Biondi Santi (Tenuta Greppo)

ブルネッロディモンタルチーノを語る上で避けては通れない生産者が「ビオンディサンティ」です。19世紀の終わりにフェルッチョ・ビオンディ・サンティによって産み出された偉大な赤ワイン、「ブルネッロディモンタルチーノ」。フェルッチョ氏は、自分の農園でサンジョヴェーゼの特異なクローンを選び出します。特に粘土質の岩土壌である畑で生育された優良ブドウは、非常に力強いワインを産み出し、そのワインを初めてワイナリー元詰めでリリースしました。

その後はフランコ・ビオンディ・サンティ氏の活躍により、ブルネッロの名は世界に広まり、現在の確固たる地位を築いています。つまり、ビオンディサンティはブルネッロの産みの親であり、ブルネッロディモンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在なのです。

彼は最初のワインを醸造し、自分の直感が正しかったことを確信します。そして、非常に有能な息子とともに、販売促進活動を開始し、わずか数十年のうちに彼のワインとワイン造りにかける情熱は広く認められ、称賛されるようになりました。

現在ワイナリーは、シャンパーニュのパイパーエドシックやシャルルエドシックなどを所有するEPIグループの傘下に加入。マルケージデフレスコバルディでマーケティングディレクターを務めたジャンピエロベルトリーニ氏が代表を務め、過去の積み上げてきた経験を活かしつつ、さらなる品質向上に注目が集まっています。ここで生産されたブルネッロは、世界で最も長期保存が可能なワインの1つといわれています。

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