『ワイン王国』126号で5つ星獲得！華やかで凝縮感のある1本！

スペインのペネデスを拠点に他国でもワイン造りを行う生産者トーレスの「サングレ デ トロ リミテッド エディション レッド ブレンド」2020年が、『ワイン王国』126号（2022年1月号）の超特選ベストバイワイン“1000円台で見つけた年末年始に飲みたいワイン”で5つ星を獲得しました！「チリやアメリカなどグローバルにワインを造る、スペイン ペネデスのワイナリー。多くの畑で有機農法を取り入れ、持続可能な栽培を行う。黒系果実の甘い香りとバラの華やかさが好印象。味わいには凝縮した果実、スパイスを感じる。シルキーなタンニンがよく溶け込み滑らか。ミントの香りが後からくるので、少し冷やしても楽しめる味わい。」とコメントされています！ベスト マリアージュはレバニラ炒め、すき焼き、北京ダック、赤身肉の煮込み、豚の生姜焼きだそうです。

スペインを代表する品種ガルナッチャ主体

コンセプトは、「The Spanish Soul～ザ スパニッシュ ソウル～」で、スペインを代表するブドウ品種を使用した、

フレッシュかつフルーティーで親しみやすい味わいは、ワイン初心者からワインラヴァーの方まで幅広くお楽しみ

いただけます。また、ヴィーガン認証※1を取得したワインで、ライフスタイルを問わず楽しめる造りとなっています。

ラベルの背景には、ローマ神話の酒神「バッカス」に由来する牡牛のデザインを大きく配置しました。

※1「ヴィーガン」とは、「完全菜食主義者」肉・魚・卵・乳製品などの動物性食品を食べない人のこと。本商品は、醸造工程において、動物由来成分を一切使用しておりません。

サングレ デ トロとは

トーレス社を代表するブランドワインです。「世界で3秒に1本売れているワインシリーズ」で、世界140ヵ国以上で販売されています。名前は「牡牛の血」を意味しており、ローマ神話の酒神「バッカス」が、別名「牡牛の子」と呼ばれていたことにちなんで命名されたシリーズです。

「世界で最も称賛されるワインブランド第1位」をこれまでに4回獲得

イギリスの専門誌「ドリンクス インターナショナル」にて「世界で最も称賛されるワインブランド第1位」をこれまでに4回獲得（2014年、2015年、2017年、2018年）しています。その土地で育った固有の遺伝子を持つ土着品種と、世界中のワイン産地で栽培される国際品種の両方を使用したワイン造りが特徴です。全畑の約3分の1で有機農法を取り入れ、環境保護の観点に立った持続可能なブドウ栽培を行う他、地球温暖化対策の取り組みやフェアトレードの分野でも先進的な取り組みを行っています。

気楽に楽しめるスペインワイン

ブラックベリーなどの黒系果実の香りに、煎ったコーヒー豆のようなトーストのニュアンスの香り。果実味豊かでなめらかな味わいの、気楽に楽しめるスペイン赤ワインです。どうぞお試しください。

『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つ名門中の名門。スペインワインと聞いて誰もが最初に思い浮かべるであろう牛のマスコットでおなじみの「サングレ・デ・トロ」をはじめ、1979年にフランスの権威あるレストランガイド、ゴー・ミヨ誌主催で開催された、「パリ　ワイン・オリンピック」でボルドーの五大シャトーを抑えてカベルネ部門で優勝したトップキュヴェ「マス・ラ・プラナ」まで、全てのラインナップに貫かれた高い品質と、300年以上に渡る家族経営による卓越した先見性は、世界中で惜しみない賛辞を集めています。

トーレスは、2002年に英デキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞。更に2006年にはワイン・エンスージアスト誌にてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの著名雑誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、2014年、2015年、2017年、2018年と4度に渡り1位に選出。審査では、常に品質向上を続けていることや、各地方の風土をワインで表現する力、そして幅広い層にアピールする力などが高く評価されました。「ブランドの信頼獲得という意味で、ランクインすること自体大変なことだが、トップの座を2年連続で射止めたのは偉業に他ならない」と賛辞が贈られているほか、同ランキングでこのような快挙を成し遂げたのは、ヨーロッパのブランドで唯一トーレスだけという栄誉。まさにヨーロッパを代表するワイナリーとして惜しみない称賛を受け続けています。この実力はスペイン王室でも認められ、ロイヤルウエディングや天皇陛下がスペインに訪れた際のお食事でも使用されています。

トーレスは、持続可能なワイン造りの為、環境保護活動を熱心に行っているワイナリーとしても知られています。ワイン造りには、バイオマスや太陽・風力発電など代替エネルギーを活用。ワイナリーではトヨタプリウスを50台導入するほか、発酵時に発生するCO2を海草に吸収させ、その海草をバイオマスとして再利用しています。ミゲル・トーレス氏は、スペインの約150ワイナリーが加盟する「気候変動に対処するワイナリーグループ」の会長を務めており、ワイン界で環境問題に取り組む先駆者としての活動が高く評価されています。