Name: シャルドネ 2024 ドゥーカ ディ サラパルータ 750ml [白]
SKU: 8007063132244-24
Price: 1925 JPY
Availability: InStock

シャルドネ 2024 ドゥーカディサラパルータ 750ml [白]

商品コード： 8007063132244-24

ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。

シャルドネ 2024 ドゥーカディサラパルータ 750ml [白]

★ レビューを投稿する

商品コード： 8007063132244-24

価格（税込）： 1,925 円

送料について

53 ポイント（ポイント 3 倍）

6本～送料無料

発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
同梱：
- 可能

当日出荷

12:00までのご注文で最短翌日お届け

※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。

英字名: Chardonnay
ワイナリー名: ドゥーカディサラパルータ
内容量: 750ml
品　種: シャルドネ
産　地: イタリア・シチリア
カテゴリー: シチリアDOC
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: モンテ物産株式会社

100%手摘み収穫。16℃で10日間以上発酵を行い、シュールリーの状態で2ヶ月、ステンレスタンクで熟成させてリリース。麦わら色がかった輝きのある黄色にグリーンのトーン。エレガントさのあるフルーティな香り、果実味とフレッシュさが特徴的です。

南国果実や花の上品なアロマと程よい酸のまろやかな美味しさ！
シチリアで良質なシャルドネができることを証明するドゥーカディサラパルータ

シャルドネ Chardonnay

商品情報

シチリアの中でもっとも歴史がある造り手のドゥーカディサラパルータ社が手掛ける人気のシャルドネ100％の白。エレガントさのあるフルーティな香り、果実味とフレッシュさが特徴的です。

シャルドネがシチリアに適していることを証明するワイン

2023年10月、ドゥーカディサラパルータ社のエットレドンツェッリ氏にお話を聞きました。「このシャルドネは、シチリアで国際品種ブドウから良いワインができることを証明するワインです。シチリアDOCは土着品種であることが定められているのでこのワインはテッレシチリアーネIGTになります。ステンレスタンク醸造で、瓶熟成を2か月してからリリースします。このラベルは雲丹をデザインしています。フローラルでまろやかで酸も穏やかです。シンプルな魚料理と相性抜群です。」

シャルドネはシチリア西部の畑のもの。8月中旬頃に手摘みで収穫。ソフトプレスした果汁を発酵後、ステンレスタンクで澱と共に2か月熟成。麦わら色がかった明るい黄色。花や南国果実のエレガントなアロマ。フレッシュさもありながら柔らかで心地よい甘みが広がります。素直に美味しいと感じるシャルドネです。

生産者情報

ドゥーカディサラパルータ

Duca di Salaparuta

シチリアワインの発展を牽引し、歴史を担ってきた老舗

ドゥーカディサラパルータは、1824年にシチリア州パレルモ県カステルダッチャで創業した、シチリアを代表する歴史あるワイナリーです。当時シチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵が、自らの所有地で収穫したブドウを使い、世界各国から訪れる大使や伯爵などの賓客をもてなすためにワイン造りを始めました。現在では、映画や本にも登場するシチリアワイン「コルヴォ」シリーズの造り手として世界的に知られています。

3代目当主のエンリコ公爵は、フランスボルドーで醸造技術を学び、帰国後は最新設備の導入やボルドーから醸造家を招くなど、ワインの品質向上に取り組みました。また、当時としては珍しかった統一ラベルを採用するなど、マーケティングの面でも先進的な取り組みを行いました。

その功績を称えて1984年に誕生したのが、シチリア初のネーロダーヴォラ100％で造られた「ドゥーカエンリコ」です。それまで補助品種として使われることの多かったネロダーヴォラから、高品質で長期熟成に適したワインが造れることを証明し、この品種の可能性を世界へ示しました。

土地とブドウを最大限活かす高品質ワインを追求

近年は、優れた土壌を持つ自社畑の取得や、シチリア各地の伝統品種の選定、醸造設備への投資などを進め、土地とブドウの個性を最大限に生かしたワイン造りに取り組んでいます。2002年からは醸造責任者にカルロカーサヴェッキア氏を迎え、さらなる品質向上を追求しています。

「ドゥーカディサラパルータ」ブランドでは、シチリア中部のスオールマルケーザ、東部のヴァヤシンディ、南部のリシニョーロの3つの畑を中心に、土着品種を使用したワインを展開。それぞれの土地の個性を表現したワインを生み出し、約200年にわたりシチリアワインの歴史を築き続けています。

その他のオススメ商品

送料について

通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）

税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。

クール便：税込330円

ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。

閉じる

【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。その他の商品とは同梱は出来ません。

閉じる