カステッロ ディ グッサーゴ フランチャコルタ インガンニ ロゼ 2019
イタリア ロンバルディア
限定特別価格！ピノ ネロ100％で造るフランチャコルタ（7/29UP）
¥4,400
イ コルトリ シャルドネ 2024 メリーニ 750ml [白]
商品コード：
4907853260918-24
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ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
イ コルトリ シャルドネ 2024 メリーニ 750ml [白]
商品コード：
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- 常温
- 冷蔵
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- 可能
- 英字名
- I Coltri Chardonnay
- ワイナリー名
- メリーニ
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- シャルドネ
- 産 地
- イタリア・トスカーナ
- カテゴリー
- トスカーナIGT
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- モンテ物産株式会社
淡い黄色に金色の輝きがあり、非常に豊かな香りが特徴。白い果肉の果物（梨や桃）とトロピカルフルーツの香りが調和し、柑橘の砂糖漬けやオレンジの花の香りも感じられる。口当たりはさっぱりとしてミネラル感があり、パンの皮を思わせる長い余韻が続く。8月末から9月初めの早朝に収穫し、速やかに醸造所に運ぶ。ソフトプレス後、モストを冷静置して清澄。発酵は一部セメントタンクで、一部は新樽と2回目使用のバリックで行う。発酵後、ワインはそのまま澱とともに木樽で熟成。必要に応じてバトナージュを行う。
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トスカーナの老舗「メリーニ」が造るシャルドネ100％白「イ コルトリ」
さまざまな果実が織りなす豊かな香りとミネラル感ある味わい
イ コルトリ シャルドネ I Coltri Chardonnay
商品情報
キャンティ地区のリーディングワイナリー「メリーニ」が造るシャルドネ100％白「イ コルトリ」です。梨や桃などの白系果実、南国果実が調和した香り。柑橘の砂糖漬けやオレンジの花のアロマも感じられる非常に豊かな香り。ミネラリーな味わいと、パンの皮を思わせる余韻が長く持続します。
8月末から9月初めの早朝に収穫。ソフトプレス後、モストを冷静置して清澄します。発酵は一部セメントタンクで、一部は新樽と2回目使用のバリックでおこないます。発酵後、ワインはそのまま澱とともに木樽で熟成させます。
生産者情報
メリーニ
Melini
キャンティの歴史を切り拓いてきたリーディング ワイナリー
メリーニは、キャンティ クラシコ地区に広大な自社畑を所有する老舗ワイナリーです。1860年に藁で覆われた「フィアスコ ボトル」を考案し、キャンティの海外輸出と世界的な知名度向上に大きく貢献しました。また、1969年にはキャンティ クラシコ初の単一畑ワインとされる「ラ セルヴァネッラ」をリリースするなど、常に革新を続けてきた生産者です。
現在はイタリア最大級のワイナリーグループであるGIV（グルッポ イタリアーノ ヴィーニ）に属し、伝統を尊重しながらも現代の消費者に受け入れられるワイン造りを追求しています。醸造責任者のヌンツィオ カプルソ氏は、「高品質なワインを少量造ることは難しくない。本当に難しいのは、高品質なワインを安定して供給し続けること」と語ります。世界各国へワインを輸出するメリーニは、その理念を体現するキャンティの代表的な生産者です。
キャンティ クラシコ初の単一畑ワイン「ラ セルヴァネッラ」
メリーニのフラッグシップワインである「ラ セルヴァネッラ」は、ラッダ イン キャンティの標高330～600mに位置する約50haの畑から造られます。畑の上部はガレストロ土壌、下部はアルベレーゼを主体とする粘土質土壌で構成されており、それぞれ異なる個性を持つサンジョヴェーゼが育ちます。
ガレストロ土壌由来のフローラルなアロマと、アルベレーゼ土壌由来の豊かな果実味を備えたブドウを組み合わせ、長期マセラシオンと大樽熟成による伝統的な醸造で仕上げられます。「ラ セルヴァネッラ」は毎年のようにワインガイドで高い評価を獲得しており、『ガンベロ ロッソ』からは「モダンなスタイルを好む人も、伝統的なスタイルを愛する人も満足させるワイン」と評されています。
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