コスタ ディ ラ ぐるぐるラベルでおなじみ!伝統製法コルフォンドを守り続けるヴェネトの自然派「コスタ ディ ラ」標高の違いで造り分ける 飲み心地抜群 SO2無添加微発泡 3本セット
イタリア ヴェネト
大人気自然派コスタディラSO2無添加微発泡3本セット(6/12UP)
¥11,484
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。


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1993年から造るロゼのミレジマート「ペルレ ロゼ」の蔵出しバックヴィンテージ。60ヶ月間以上の瓶内熟成、生き生きした繊細な泡立ち。赤スグリ、野イチゴ、ラズベリーなどの繊細なブーケのなかに微かなオレンジピール、バラ、クミンを感じさせる。洗練されたピノ ネロの特徴であるエレガントさ、滑らかさ、しっかりした骨格をもつワイン。微かにスパイス、アーモンド、イーストを想わせるバランスのとれた味わい。長く続く余韻が印象的。
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イタリアが誇る泡の最高峰であるフェッラーリのペルレ ロゼです。ペルレはフェッラーリがヴィンテージごとのキャラクターを表現するために造る上級キュヴェのスプマンテで、きめ細かくなめらかな泡が真珠を連想させることから、「ペルレ(真珠)」と名付けられました。イタリアの伝統と格式を体現する珠玉の1本として世界中で高く評価されています。
伝統的製法と長期熟成のこだわり
栽培はトレンティーノの山岳地帯にある自社畑で行われ 昼夜の寒暖差がブドウに豊かなアロマと酸をもたらします。醸造においては伝統的なメトド クラシコ 瓶内二次発酵 を採用しており 酵母とともに数年間に及ぶ長期熟成を行うことで 複雑味と奥行きを引き出しています。この丁寧な手作業と長い時間が シルクのように滑らかで細やかな泡立ちを形作ります。
希少なバックヴィンテージ2002年
オールドローズの色調に繊細で持続性のある泡、カシス、野イチゴ、ラズベリーの完熟ベリーの香りが際立ちます。ピノネロ由来のストラクチャーとともに、スパイスや甘いアーモンド、イーストが華やかに広がり、調和の取れた美しい余韻が続きます。(2026年輸入元ページより)

イタリア最高峰スプマンテの代名詞「フェッラーリ」
トレンティーノを代表するスプマンテの名門「フェッラーリ」は、1879年にジュリオ フェッラーリによって創業されました。彼は「シャンパーニュに匹敵するスプマンテをイタリアで造る」という志を掲げ、1902年、フランスのモンペリエからシャルドネの苗木を持ち帰ります。これが、イタリアで初めて植えられたシャルドネだと言われています。1906年、そのシャルドネから造られた瓶内二次発酵のスプマンテがミラノ万国博覧会で金賞を受賞。ジュリオ フェッラーリは「自らの名を冠するラベルは、芸術的なワインにのみ与える」という信念のもと、品質を追求し続けました。

ジュリオ フェッラーリの遺志を継いだルネッリ家
子どものいなかったジュリオは、その哲学をブルーノ ルネッリへ託し、1952年にルネッリ家が事業を継承。1971年には「ペルレ」、1972年には「ジュリオ フェッラーリ」のファーストヴィンテージをリリースしました。現在では年間約450万本を生産し、イタリアの瓶内二次発酵スプマンテ市場を代表する存在へと成長しました。
世界最優秀スパークリングメーカーに何度も輝く
ルネッリ氏は「真の挑戦とは、一度だけ芸術的なワインを生み出すことではなく、その品質を毎年繰り返すこと」と語っています。その姿勢は世界的にも高く評価され、2015年には世界的権威を誇る「シャンパン&スパークリング ワイン ワールド チャンピオンシップ」で最優秀賞「スパークリング ワイン プロデューサー オブ ザ イヤー」を受賞。以降も世界No.1に幾度も輝き、世界最高峰のスプマンテ生産者として高い評価を受け続けています。
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