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サン マルツァーノ トラマーリ ロゼ ディ プリミティーヴォ 2023
イタリア プーリア
【入荷】サンマルツァーノ大人気ロゼ「トラマーリ」2023（5/17UP）
¥1,705
ラ リーペ ビアンケッロ デル メタウロ 2021 ロベルト ルカレッリ 750ml [白]
商品コード：
8032998290011-21
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ラ リーペ ビアンケッロ デル メタウロ 2021 ロベルト ルカレッリ 750ml [白]
商品コード：
8032998290011-21
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- 常温
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- 可能
- 英字名
- La Ripe Bianchello del Metauro
- ワイナリー名
- ロベルト ルカレッリ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ビアンケッロ
- 産 地
- イタリア・マルケ
- カテゴリー
- ビアンケッロ デル メタウロDOC
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社ワインウェイヴ
輝きのある縁に緑を感じる麦わら色。アカシアの花の香りを主体に白桃やリンゴの果実香も合わせもつ。またセージやミントなどのハーブ香も感じる。すっきりとした味わいで伸びのある酸味が清涼感をもたらす。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
生産者情報
ロベルト ルカレッリ
Roberto Lucarelli
エミリア・ロマーニャ州と接するペーザロ・ウルビーノ県はロッシーニを生んだペーザロとラファエロを生んだウルビーノという二つの歴史ある町を中心に発展してきた。
ロベルト・ルカレッリのカンティーナは県南部海岸線の街であるファーノから約２０km内陸に入ったカルトチェートに位置する。 この街の名前の由来はこの地を流れるメタウロ川がポエニ戦争の決戦の場となったが、その相手カルタゴからきている。 ルカレッリ家は数世代に亘ってこの地で葡萄栽培を行ってきた。 現当主ロベルトの代になり自らのワイン造りを行うべく1998年にカンティーナを完成させた。 この県は地勢的にも品種もエミリア・ロマーニャとの関係が色濃く、サンジョヴェーゼは言うに及ばず、リミニ県でも栽培されているのが白の品種ビアンカーメで、メタウロ川流域ではビアンケッロと称されている。
ビアンケッロ・デル・メタウロの生産地域の18コムーネの中で最適とされるのが、フェルミニャーノ、アクアラーニャ、フラッテ・ロッサ、フォッソンブローネ、イソラ･デル・ピアーノ、そしてカルトチェートのメタウロ川沿い北側の６コムーネと言われている。現在所有する畑は１８ヘクタール。以前はシャルドネ等も栽培していたが、今日ではビアンケッロとサンジョヴェーゼにほぼ集約して栽培を行っている。土壌は主に石灰を含む粘土が主体でサンジョヴェーゼの畑では硅土質粘土となっている。
ビアンケッロに関しては樹齢の古いものはいまだに伝統的な整枝方法であるカポヴォルトで仕立てているが、近年植えたものと黒葡萄に関してはコルドンを導入している。ビアンケッロの栽培に掛ける彼にとってDOC規定の甘い収量制限に関して、異を唱えビアンケッロの品種特徴と収量制限の味わいに与える影響は別次元の問題と考え、独自に収量管理を厳しく行っている。 そのことがクリアーで快活な中に凛とした背骨をもった彼のワインの味わいに大事な要素となっている。
醸造家には２００５年より彼が最もマルケで信頼するエノロゴ、アロルド・ベレッリを起用。ビアンケッロに関してはクリアーな果実味と清々しい酸味を生かすために熟成はステンレスのみ（ロコは一部トノーで発酵のみ）で行っている。 また赤ワインも過度な木樽香を嫌いトノーと大樽での熟成を行うなどこの地のサンジョヴェーゼの特徴を踏まえた選択を行っている。
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