テッレ デイ ブース オーガニック認証プロセッコの造り手テッレ デイ ブース!コストパフォーマンス抜群!バラエティに富んだスパークリングワイン 5本セット
イタリア ヴェネト
希少なオーガニックプロセッコの造り手によるコスパ抜群泡5本S(10/30UP)
¥10,692
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。

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ガーネットに近いルビーレッド。スミレやアイリスのニュアンスに、タイムやラベンダー、スパイスの香り。骨格のしっかりしていながら、ヴェルヴェットのようなタンニン。非常にバランスのとれた秀逸なブルネッロです。
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例外的な年にだけ生産される単一畑ブルネッロ リゼルヴァ
ビオンディ サンティが植樹した畑「リ アンジェリ」を引き継いだ「ラ ジェルラ」の例外的な優良年にしか造られない単一畑ブルネッロ リゼルヴァ2006年です!
非常に複雑な果実と強靭なストラクチャー

カナリッキオ地区のシンボル的存在である天使の教会の近くにある総面積2haの畑「リ アンジェリ」は非常に好立地にあり痩せた地形、理想的な傾斜を持っています。高樹齢に由来する収量の低さがワインに非常に複雑な果実味と強靭なストラクチャーをもたらします。例外的な良年にだけ造られ類稀なる長期熟成力を秘めています。
モンタルチーノで最も尊敬を受ける生産者のひとつ
故内藤 和雄ソムリエは「ビオンディ サンティを受け継ぐ畑を所有する生産者としてレ キューゼや、このラ ジェルラは良く知られている。またバリッチなどと並んでモンタルチーノの生産者やエノテカからは最も尊敬されている生産者のひとつだ。1990年代に凝縮された色の濃いブルネッロが流行った時もそれを許さず、真のブルネッロと伝統を守り抜いて来た。」とラ ジェルラの魅力を語っています。

ビオンディ サンティ家所有の最良畑から始まった「ラ ジェルラ」
ラ ジェルラは、広告業界の第一線で活躍していたセルジョ ロッシ氏が、当時ビオンディ サンティ家が所有していたモンタルチーノ北東部コロンバイオの畑を購入し、1976年に立ち上げたワイナリーです。この畑はビオンディ サンティ家が最良のブルネッロを造るべくBBS11のクローン栽培を行っていた特別な畑でした。モンタルチーノに魅せられたロッシ氏は、畑を愛情深く見守りながら、ラ ジェルラを築いていきました。
モンタルチーノの異なるテロワールの個性を表現
モンタルチーノの丘がゆるやかに平地へ向かう斜面に位置するカナリッキオと、サンタンティモ近郊のカステルヌオーヴォ デッラバーテに畑を所有しています。現在の所有面積は11.5ヘクタールで、化学肥料や農薬を使用しない健全な畑を育んでいます。標高270~320mに位置する畑では、それぞれの土地の個性を生かしながら、丁寧なワイン造りが行われています。

モンタルチーノの南北、ふたつの土地を生かしたワイン造り
ラ ジェルラは、モンタルチーノの北東に位置するカナリッキオと、南側のサンタンティモ近郊にあるカステルヌオーヴォ デッラバーテという、異なる場所に畑を所有しています。カナリッキオは涼しく乾燥した夏の微気候によって、ゆっくりと成熟し、エレガントで力強い香りが育まれます。一方、南のカステルヌオーヴォ デッラバーテは砂質、シルト質を主体とした岩の多い土壌と昼夜の大きな温度差が特徴です。ここからは、力強く構造がありながら、きめ細かく強い個性を持つワインが生まれます。
伝統と技術を融合させる、ラ ジェルラのワイン造り
ラ ジェルラは、十分な広さを持つセラーと最新の醸造設備を備えながら、出来上がるワインは非常に古典的です。大樽熟成によるおおらかな味わいと美しいまとまりが感じられます。醸造を担当するのは、イタリアワイン界の重鎮であり、「イル カルボナイオーネ」も手掛けるヴィットリオ フィオーレ氏。土地の声に耳を傾け、そのリズムと必要性を尊重する姿勢を大切にしながら、ワインに向き合っています。
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(沖縄県:1,320円)
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