ヴィッラ アンナベルタ 裏アマローネで大人気「カナヤ」シリーズに白登場!ヴィッラ アンナベルタ ボトルクーラー付き 赤白 6本セット
イタリア ヴェネト
裏アマローネで大人気「カナヤ」シリーズに白登場!(4/26UP)
¥13,442
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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モンタルチーノのエリアで造られるサンジョヴェーゼだけを使って造られたワインです。畑の土壌は凝石灰と石、標高は500m。ブドウは完熟してから手で収穫します。発酵は選別酵母で26度に温度管理しながら7~8日間行い、果皮と共に中位の長さのマセラシオンを行います。マロラクティック発酵はステンレスタンクで行い、3000リットルの樽で8~10ヶ月熟成させます。ルビーレッドで、スミレを思わせるブーケ。ラズベリージャムのブーケもあります。
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トスカーナで500年以上前から続くバロンチーニ家がモンタルチーノで手掛ける「ポッジョ イル カステッラーレ」のロッソ ディ モンタルチーノ。兄貴分のブルネッロは『ワインスペクテーター』で何度も高評価を獲得。そのブルネッロと同じサンジョヴェーゼグロッソ100%で造られるロッソは弟分的存在で、若いうちから楽しめる人気の銘柄。お手頃な価格でなめらかな果実味と程よい凝縮感が味わえる、上品なスタイルを満喫できます!
チャーミングな果実味と大樽熟成によるなめらかな美味しさ
モンタルチーノ地区内の標高500mの斜面地に広がる畑のサンジョヴェーゼグロッソから造られます。十分に熟したブドウを手摘みで収穫、発酵後、30ヘクトリットルの大樽で8~10ヶ月間熟成させます。
美しいルビーレッドの色合い。スミレやラズベリージャムなど、華やかなアロマがグラスから広がります。飲むとなめらかな果実味としなやかなタンニンが綺麗に溶け合う、バランスのとれた味わい。程よい凝縮感と複雑味を感じる、調和のとれたエレガントなスタイルに仕上がっています。サラミやしっかりとした味付けのプリモから肉料理全般と合わせてお楽しみください。
バロンチーニ家の歴史
バロンチーニ家はサン ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります。1960年代には、ジャウレス バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ バロンチーニを立ち上げました。恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました。
亡父の夢 有名な6つのDOCGにカンティーナを所有
娘のブルーナは、父が亡くなった時に医学の道をあきらめ、トスカーナのそれぞれのDOCGにカンティーナを持つという父の夢を実現するための計画を立てました。彼女が思い描く理想像は、テロワールに密着した、土地の個性が生かされたワインです。6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています。
ワインスペクテーターで何度も高評価を得るブルネッロ
その中で注目すべきは、イタリアでも最も高貴なワインと言われるブルネッロ ディ モンタルチーノです。モンタルチーノに所有する「テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ」で造られるブルネッロは、過去にワインスペクテーターで何度も高評価を得ており、品質はもちろん、ブルネッロの中では手に取り易い価格というのも魅力のひとつです。
モンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。「ポッジョ イル カステッラーレ(丘の上の城跡)」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。畑は9ha。標高600mで石が多く、南向きです。樹齢は5~10年ですが、家の裏側は40年です。真夏は40℃を越す暑いところですが、標高が高いため昼夜に寒暖の差があり、さらに強い風が吹いて葡萄を冷やします。肥料には馬糞などを使用しています。
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(沖縄県:1,320円)
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