トスカニーイタリアワイン専門店 / タスカダルメリータ

タスカダルメリータ

『ワインエンスージアスト』欧州最優秀ワイナリー賞、『ガンベロロッソ』最優秀ワイナリー賞受賞の実力派。200年の伝統が紡ぐ、シチリアワイン近代化の先駆者「タスカダルメリータ」

1830年、タスカ兄弟がシチリア島中央部に広がる1200haの「テヌータレガレアーリ」を取得したことから、名門タスカダルメリータの歴史が始まります。これはシチリアにおけるワイナリー経営の先駆けとされ、1854年にはイタリアの農業年鑑のモデルとなった最も古い農業工房の一つとして知られています。1901年にはカタラットとインツォーリアをブレンドした「カマストラ」を生み出し、国内外で高い評価を獲得してきました。

近年でもその評価は高く、2012年には『ガンベロロッソ』最優秀ワイナリー、2019年には『ワインエンスージアスト』欧州最優秀ワイナリーにシチリアで初めて選出。イタリアを超え欧州を代表するワイナリーとして注目を浴びるワイナリーです。

シチリア初となる国際品種の導入、高品質ワインの生産
各地に点在する5つのテロワールを表現

現当主アルベルト氏は家系としては16代目、レガレアーリでのワイン生産が始まってからは7代目にあたる当主です。
1959年、現当主の祖父である5代目ジュゼッペタスカは、サンルチオの丘にネロダーヴォラとペリコーネを植樹。これを契機に、シチリア初の単一畑ワイン「ロッソデルコンテ」の生産が始まりました。1960年には3種の土着品種をブレンドしたフラッグシップ「レガレアーリビアンコ」、1970年には「レガレアーリリゼルヴァデルコンテ」も登場。1979年から1988年にかけて、6代目ルチオ伯爵はカベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨンブランといった国際品種を導入し、多彩なワイン造りを展開しました。2000年代に入るとシチリア島内で多拠点化を進め、現在は5つのワインプロジェクトを手がけています。
5つのテヌータ地図

「レガレアーリ」
シチリアワインの金字塔「ロッソデルコンテ」を生んだ本拠地

タスカダルメリータの歴史が始まった本拠地であり、シチリア中央部に位置します。10種類以上の土壌と標高450～900mに広がる6つの丘陵からなる多様な環境を有しています。長年ワイン造りの試行錯誤が重ねられてきた場所で、シチリア初の単一畑ワイン「ロッソデルコンテ」など、代表的な高品質ワインが生まれています。

「カポファーロ」
海と山に近接した、北部サリーナ島のマルヴァジア

海に面した唯一無二のブドウ畑がある北部サリーナ島。2001年に始まったプロジェクトで、詳細な調査により標高50mの優良区画「アンフィテアトロ」を選定し植樹しました。主に栽培するのはマルヴァジア。山と海が近接する環境が、果実味とフレッシュさ、酸を保つ要因となっています。

「タスカンテ」
ヨーロッパ最大の活火山エトナでのワインプロジェクト

2007年から手掛ける、ヨーロッパ最大の活火山エトナでのプロジェクト。息をのむような石積みの段々畑でネレッロマスカレーゼを中心に栽培し、溶岩や火山灰からなる土壌がエネルギーに満ちたブドウを育みます。「ランパンテ」や「シャラノーヴァ」など複数のコントラーダを所有しています。

「ウィタカー」
歴史と独自のテロワールが織りなすグリッロの産地モツィア島

遺跡とブドウ畑が共存するモツィア島でワイン造りが始まったのは2007年。フィロキセラ被害後、シチリアのブドウ栽培はここから再出発し、後のグリッロと名付けられるカタラットとジビッボの交配種が、ここモツィア島で試験的に植えられたとも言われています。収穫されたグリッロは、塩田由来の塩味を帯びた個性を持ちます。

「サリエデラトゥール」
シラーの銘醸地モンレアーレDOC一帯に広がる渓谷

シラーの銘醸地モンレアーレDOCの中心地で、2009年に始まったプロジェクト。カンティーナはヤート渓谷にあり、丘陵と畑に囲まれた田園地帯で、高台から渓谷を見渡すことができます。シラーをはじめ、グリッロやインツォリア、ネロダーヴォラなど幅広い品種を手がけています。

現当主アルベルト氏が主導する持続可能性プログラム「SOStain」

タスカダルメリータは、サステナビリティをはじめとする社会的課題にも積極的に取り組んでいます。「SOStain」は、イタリア環境省に認められたシチリアの持続可能なブドウ栽培プログラムで、2009年にアルベルトの主導により10のワイナリーで発足しました。現在は独立した第三者機関の認証も受けています。

「SOStain」は具体的で測定可能かつ検証可能な指標に基づき、ボトル重量の制限や地元雇用の優先など、厳しい条件が定められています。基準値は毎年見直され、その水準をクリアすることで認証が与えられます。これによりワイナリーの透明性が担保され、妥協のない生産者としての評価につながっています。