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カンパーニャ Campania


カンパーニャ州について
州都　ナポリ（Napoli)

ポンペイ遺跡で知られるカンパーニャ州は南イタリアを代表するワイン産地です。白はフィアーノ、グレコ、ファランギーナ、赤はアリアニコから高品質なワインが造られます。山岳地帯から海岸沿いの平地、そしてアマルフィ海岸に面する急斜面地など、バラエティに富んだ場所で様々なワインが生産されます。また、トマトやモッツァレッラ、そしてコーヒーなど豊かな食文化でも有名です。

カンパーニャ Campania


カンパーニャ州のDOCG
アリアニコ デル タブルノ Aglianico del Taburno
フィアーノ ディ アヴェッリーノ Fiano di Avellino
グレコ ディ トゥーフォ Greco di Tufo
タウラージ Taurasi
カンパーニャの代表的な品種

黒ブドウ
アリアニコ
ピエディロッソ

白ブドウ
フィアーノ
グレコ
ファランギーナ
コーダ ディ ヴォルペ
ビアンコレッラ

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