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ポイエル エ サンドリ ゼロ インフィニート 2025
イタリア トレンティーノ アルト アディジェ
【入荷】大人気にごり微発泡「ゼロインフィニート」（7/31UP）
¥4,345
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レオナルド ブッソレッティ
ナルニの丘でウンブリア固有品種の個性を磨くワイナリー
レオナルド ブッソレッティは、ウンブリア州西部、ナルニの丘の近くに位置するワイナリーです。創業者レオナルド ブッソレッティ氏は、もともとワイン販売に携わっていましたが、2008年に友人フェデリコ クルタス氏とともにワイン造りを開始。ウンブリアに深く根ざしたチリエジョーロを中心に、地域固有のブドウ品種の魅力を表現するワイン造りに取り組んでいます。
自然と調和した環境で育まれる、高品質なブドウ
ブドウ畑が広がるのは、豊かな自然が今も多く残るウンブリアの中心部。変化に富んだ地形とブドウ栽培に適した土壌を活かし、チリエジョーロ、グレケット、トレッビアーノ スポレティーノを栽培しています。品質を最優先に考え、丁寧に選別したブドウのみを使用することで、それぞれの品種の個性を最大限に引き出しています。
持続可能な理念と職人技が生み出す個性豊かなワイン
ワイナリーでは、持続可能な農法と職人的な醸造を大切にしています。サン ジェミニの麓に建てられた新しいセラーは、周囲の景観と調和しながら環境負荷を抑えた設計を採用。樽や瓶で丁寧に熟成させることで、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出し、ウンブリアのテロワールを映した味わいを追求しています。
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