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  7. イタリアのピノ ネロ

黒ブドウ品種の中で最も高貴なブドウと言われるピノ ネロ（ピノ ノワール）。フランス、イタリア、ドイツ、そしてアメリカ、ニュージーランドなど世界各国で栽培され、赤ワインやスパークリングワインが造られています。品種の特性としては果皮が薄く繊細で栽培が難しく、テロワールの影響を最も受けるブドウとされています。

イタリアではトレンティーノ アルト アディジェ州、ロンバルディア州などの北イタリア地方が主な産地で、瓶内二次発酵スパークリングワインと赤ワインが造られています。

このページではピノ ネロで造られる赤ワインを集めました。




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