Name: アルキネーリ エトナ ビアンコ 2021 ピエトラドルチェ 750ml [白]
SKU: 8034120462679-21
Price: 8305 JPY
Availability: InStock

アルキネーリエトナビアンコ 2021 ピエトラドルチェ 750ml [白]

商品コード： 8034120462679-21

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アルキネーリエトナビアンコ 2021 ピエトラドルチェ 750ml [白]

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英字名: Archineri Etna Bianco
ワイナリー名: ピエトラドルチェ
内容量: 750ml
品　種: カリカンテ
産　地: イタリア・シチリア
カテゴリー: エトナDOC
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: エノテカ株式会社

こちらはエトナ山東側の区画に植わる、古樹のカッリカンテを用いた1本。凝縮感と複雑味がありながらも活発で溌剌とした印象に仕上がっており、今飲んでも熟成させてからでも楽しめるワインです。グラスに注ぐと、熟したリンゴや洋梨、スイカズラのアロマなど明るい香りが豊かに広がります。口に含むと滑らかなテクスチャーとともに、凝縮感溢れる果実味がしっかりと感じられ、柔らかく丸みを帯びた印象。ミネラル感と上質な酸がリッチな味わいを上手く抑制しており、メロンなどの甘やかな風味を引き立てているのが特徴です。余韻にかけては桃やビターレモン、塩味など様々な要素が何層にも重なって感じられます。複雑味がありながらも、活発なスタイルの1本です。

様々な要素が何層にも重なる複雑かつ上質な味わい！
エトナ東斜面で造る樹齢100年超の上級白「アルキネーリ」
4世代続くエトナの苗木業一族が手がける「ピエトラドルチェ」

アルキネーリエトナビアンコ Archineri Etna Bianco

商品情報

フィロキセラの影響を受けていない樹齢100年超の古樹

2005年創業、エトナの北斜面のコントラーダ「ランパンテ」に拠点を構える「ピエトラドルチェ」。上級エトナビアンコ「アルキネーリ」です。フィロキセラの影響を受けていない樹齢100年超の古樹で造られ、凝縮感と複雑味を兼ね備えたフレッシュな白ワインです。2021年は、『ワインアドヴォケイト』で93点を獲得しています。

熟したリンゴや洋梨などの明るい香り。口に含むと、柔らかく丸みを帯びた滑らかなテクスチャーと、凝縮感溢れる果実味を感じます。ミネラル感と上質な酸がリッチな味わいを上手く抑制しており、メロンなどの甘やかな風味を引き立てています。桃やビターレモン、塩味など様々な要素が何層にも重なって感じられます。

厚みある果実味と美しい酸が織りなす上級エトナビアンコ

2026年7月、ブランドマネージャーのマリーノブラッキュ氏にお話を聞きました。

「上質な白ワインが生まれる東斜面のミロ村で造る上級白ワインのアルキネーリです。2～3ヶ月のスキンコンタクトによってストラクチャーと厚みを引き出しています。ロブスターや赤エビ、バターを効かせた料理、トリュフのパスタなど、リッチな皿と好相性です。このワインが持つ酸がタンパク質や脂のコクと調和して、素晴らしいマリアージュを見せます。」

2026年7月に2021ヴィンテージを試飲しました。透明感のある麦わら色。白い果実やミネラルを感じるやや複雑で繊細な香りです。口に含むと洗練されたフレッシュさが広がり、綺麗な果実感と酸が美しく溶け合っています。

エトナ山北側ソリッキアータにある標高約850メートルの畑。手摘みで収穫後ステンレスタンクにて14～16日間マセラシオンを行い、そのままステンレスタンクで約14ヶ月間の熟成。年によって、単一区画で造ることもあれば複数区画で造られることもあります。

ワインガイド評価

『ワインアドヴォケイト』93点（2021ヴィンテージ）

2021年のエトナビアンコアルキネーリは、人気の高いカリカンテ種で造られるエトナ産ワインに求められる、クリスタルのような輝きと明るいアロマを備えた美しいワインである。このワインの場合、標高900メートルのフィロキセラ前のブドウの木から収穫されたブドウを使用している。グレープフルーツ、未熟な桃、青リンゴとともに、塩味と砕いた牡蠣の殻がある。生産量は7,000本。飲み頃2023-2027年（2023年7月）

受賞歴

ワインアドヴォケイトで93点(2021)

生産者情報

ピエトラドルチェ

Pietradolce

ファーストヴィンテージから最高評価を獲得したエトナの新星

ピエトラドルチェは、エトナ北部に広がるモンテドルチェ（ドルチェ山）の麓に設立されたワイナリーです。創業者のミケーレファロ氏は、シチリアで家族が経営する種苗会社の生産マネージャーを務める一方、エトナでのワイン造りに強い情熱を抱き、2005年に古いブドウ畑を取得。2016年には、エトナから着想を得た溶岩石とガラスを用いた象徴的なワイナリーを新設しました。

ワイナリーの哲学は「土地、環境、そしてエトナの伝統への敬意」。エトナ特有のテロワールを表現することを追求し、ロゴには火山と土壌、地形の関係性を象徴する三角形を採用しています。また、ミドルレンジ以上のワインには、エレガントで力強いワイナリーの個性を表現した、女性と火山をモチーフにした印象的なラベルが用いられています。

エトナの個性を映し出す、洗練されたエレガントなスタイル

ピエトラドルチェは創業当初から高い評価を獲得しており、ファーストヴィンテージとなる「アルキネーリエトナロッソ 2007」は、『ガンベロロッソ』の最高評価であるトレビッキエリを受賞。鮮烈なデビューを飾りました。

醸造ではブドウ本来の個性を損なわないことを重視し、新樽比率を10％以下に抑えた700Lの大樽を使用。細部まで丁寧に造り込まれたワインは、果実の純粋な魅力を引き出したエレガントなスタイルに仕上がります。上級キュヴェでは、それぞれのコントラーダが持つ力強さやテクスチャー、バランスの違いが表現されており、エトナの複雑で多彩なテロワールを存分に感じることができます。

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