2024/04/24
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旨濃い好き必飲!お手頃価格で凝縮果実を存分に味わう遅摘み&陰干しアパッシメント9本セット (750ml×9)

商品コード: 7985
旨濃い好き必飲!お手頃価格で凝縮果実を存分に味わう遅摘み&陰干しアパッシメント9本セット (750ml×9)

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

旨濃い好き必飲!お手頃価格で凝縮果実を存分に味わう遅摘み&陰干しアパッシメント9本セット (750ml×9)

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内容量
750ml×9
産 地
イタリア
タイプ
備考
※ヴィンテージ切替に伴い変更前の評価を表示している場合がございます。ご了承ください。

【セット内容】

赤9本

・ヴァルサイア ルイジ リゲッティ

・カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ ヴィッラ アンナベルタ

・プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア グラン マエストロ

・オペラ モンフェラート ロッソ ロベルト サロット

・コンテ ディ カンピアーノ アパッシメント ネグロアマーロ パッシート IGT サレント バロス コントリ

・グラン パッサイア グラン パッサイア

・イル パッソ ネレッロ マスカレーゼ ヴィニエティ ザブ

・ルリ アッパッシーテ マスカ デル タッコ

・ソプラサッソ アパッシメント MGM モンド デル ヴィーノ

  

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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

旨濃い好き必飲!
リッチな凝縮感と風味を存分に堪能する
遅摘み&陰干しアパッシメント9本セット

旨濃い好き必飲!お手頃価格で凝縮果実を存分に味わう遅摘み&陰干しアパッシメント9本セット

商品情報

旨濃ワイン好きの皆様、お待たせしました!凝縮感たっぷりのアパッシメントワインだけを集めた9本セットをご用意しました!陰干しや遅摘みをしてブドウの糖度がぐんと上がった状態で造られるアパッシメントワインの、濃厚で複雑、そしてリッチな風味をご堪能ください。

『ルカマローニ』で何年も連続して98点を獲得する「グランマエストロ プリミティーヴォ」や「ルリ」!『リアルワインガイド』で永遠の旨安大賞を受賞した「イル パッソ」。そして遅摘みサンジョヴェーゼで造る「グラン パッサイア」も!

他にも、旨濃ワイン好きの皆様に満足いただける凝縮感を高めたアパッシメントワインが勢揃いです!陰干しや遅摘みアパッシメント特有の凝縮感と素晴らしい飲み心地をぜひご堪能ください!

オススメPOINT

凝縮感を堪能できるアパッシメントワインだけを集めた旨濃ワイン好き必飲の12本セットです!

『ルカマローニ』で何年も連続で高得点を得る「グランマエストロ プリミティーヴォ」と「ルリ」。『リアルワインガイド』で永遠の旨安大賞を受賞した「イル パッソ」!

『ルカマローニ』高得点!遅摘みサンジョヴェーゼで造る「グラン パッサイア」!

セット内容
ヴァルサイア
ヴァルサイア

「ヴァルポリチェッラの地域の伝統を引き継いだ新しいワインを生み出したい」という考えから生まれたヴァルサイアは、この地域の伝統品種であるコルヴィーナにカベルネ ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼの長所を引き出した、スーパー ヴェネトス(Super Venetos)といえます。濃い赤黒色、コーヒーを思わせる心地よい深いフレイバーがあり、甘さを伴った力強いタンニンと充実感を持っています。

品種:コルヴィーナ、カベルネ ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ
産地:ヴェネト
タイプ:赤
カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ
カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ

「CANAJA(カナヤ)」とは、ヴェネトの方言で『きつねのようにずるがしこいさま』を意味します。「IGPであるにも関わらず、リッチな風味とボリュームがあって、まるでアマローネみたいなワインだ!」ということから名付けられました。アマローネと同じように、箱に入れて葡萄を乾燥させ、12月末から1月にプレスします。(この段階で30%~40%もの水分が失われています)熟成はオーク樽(1、2、3年樽各1/3ずつ)で18ヶ月間。こうしてアマローネとほぼ同じ工程で造ったワインを85%、リパッソしたワインを15%ブレンドして造られます。アマローネよりかなりお値打ち価格ながら、味わいはまさにアマローネそのもの。まさにワイン通をあざむくキツネのようなワインです。

品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ
産地:ヴェネト
タイプ:赤
プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア
プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア

『ルカマローニ』で98点獲得!十分に熟したプリミティーヴォをソフトプレスして木樽熟成。濃厚なガーネット色の外観。プラムのジャムやベリー系果実にスパイスやカカオ、バニラやタバコのニュアンスを感じる複雑なアロマが広がります。たっぷりとしたフルボディ。甘いタンニンが凝縮した果実味にとけこんだ飲みごたえのある味わいのなかにスパイスやコーヒーのニュアンスが心地よく感じられます。赤身の肉や熟成したチーズと合わせて。

品種:プリミティーヴォ
産地:プーリア
タイプ:赤
オペラ モンフェラート ロッソ
オペラ モンフェラート ロッソ

2017旨安賞受賞のロベルトサロットが手掛けるカベルネソーヴィニョンで造るアッパッシメント。「とてもしっかりしたワインで、濃い外観通りに液体も濃い。当然中身がギュっと詰まり、繊細性とかはさすがにないけど確実に美味しいと思わせてくれるもの。」とコメントされています。9月の末に手摘みで収穫したブドウを乾燥(アッパッシメント)させます。熟成は225リットルのフレンチオークとアメリカンオークで8ヶ月間。熟したチェリーのアロマの中にかすかにブラックベリーやプラムの要素が感じられます。味わいは力強く、ヴェルヴェットのようにしなやかで、温かみが感じられます。心地よく甘い余韻は、いつまでも長く続きます。

品種:カベルネ ソーヴィニョン、バルべーラ
産地:ピエモンテ
タイプ:赤
コンテ ディ カンピアーノ アパッシメント ネグロアマーロ パッシート IGT サレント バロス
コンテ ディ カンピアーノ アパッシメント ネグロアマーロ パッシート IGT サレント バロス

日経ムック『Wine Style(2016年11月)』の「査定価格10倍のお手頃ワイン一挙紹介!!」に登場した赤。畑の樹上で3週間アッパッシメントを行った後、手摘みで収穫。ステンレスタンク発酵。アッパッシメントによりブドウの水分量は半分になっているため、通常の倍量の原料を必要とする贅沢な造りです。深いルビー色、スパイスや完熟果実の凝縮した香りが広がります。飲むと重厚感のあるなめらかな味わいで満たされます。フルボディながらバランスのとれた辛口で、幅広い食事と合わせられます。

品種:ネグロ アマーロ
産地:プーリア
タイプ:赤
グラン パッサイア
グラン パッサイア

紫がかったルビーの外観。完熟したベリー系果実の香りにバニラのヒント。口中では温かみのあるふくよかな果実味と豊かで柔らかいタンニンが広がります。サンジョヴェーゼらしい綺麗な酸味も感じられ、バランスの良い味わいです。サンジョヴェーゼの一部(20%)をアパッシメント。ステンレスタンクで発酵後、500リットルの木樽で9ヶ月熟成。

品種:サンジョヴェーゼ、メルロー
産地:トスカーナ
タイプ:赤
イル パッソ ネレッロ マスカレーゼ
イル パッソ ネレッロ マスカレーゼ

永遠の旨安大賞!「果実味を上手に表現している。果実の甘みが上品に出ており、味わいもまとまりがある。とにかく旨安には軽自動車のイメージが付きまとうが基本的にどの旨安ワインも「軽じゃない」。このイルパッソも果実味中心でありながらも、リッターカー以上のパワーをもったワインである。」とオススメコメント。口の中に広がるたっぷりとした果実味のボリューム感、柔らかいタンニン。そして高級チョコレートのような甘さの中に存在する上品な苦み。

品種:ネレッロ マスカレーゼ
産地:シチリア
タイプ:赤
ルリ アッパッシーテ
ルリ アッパッシーテ

『ルカマローニ』7年連続98点のハイスコア。乾燥ブドウから造られる濃密フルボディの「ルリ」 はネグロアマーロ、シラー、カベルネソーヴィニョンのブレンドから成ります。分厚く深い果実感にスパイスのニュアンスが溶け合う素晴らしくスケール感のある香りがあります。飲むと圧倒的なボディの強さがありますが、非常に滑らかな仕上がりで恐ろしいまでの飲み心地の良さがあります。

品種:ネグロ アマーロ、シラー、カベルネ ソーヴィニョン
産地:プーリア
タイプ:赤
ソプラサッソ アパッシメント
ソプラサッソ アパッシメント

アマローネと同じ品種で造るコストパフォーマンス抜群のアパッシメント。プルーンやブラックチェリーなどの果実の香りやドライフルーツなどの凝縮した風味が感じられます。やわらかく滑らかな口当たりで心地よい果実の凝縮感と酸、タンニンのバランスが調和。アッパッシメントのニュアンスがチャーミングに感じられる、とても飲み心地の良い味わいです。

品種:コルヴィーナヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ
産地:ヴェネト
タイプ:赤

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(沖縄県:1,320円)

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