トルバート スプマンテ ブリュット NV セッラ&モスカ 750ml [発泡白]

商品コード: 8006725102809-NV
トルバート スプマンテ ブリュット NV セッラ&モスカ 750ml  [発泡白]

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トルバート スプマンテ ブリュット NV セッラ&モスカ 750ml [発泡白]

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英字名
Torbato Spumante Brut
ワイナリー名
セッラ&モスカ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
トルバート
産 地
イタリア・サルデーニャ・サッサリ県アルゲーロ
カテゴリー
アルゲーロDOC
タイプ
発泡白
味わい
辛口 中辛 甘口
ボディ
軽口 中口 重口
輸入元
モンテ物産株式会社

スペインに起源をもつトルバートは、セッラ&モスカ社が大切に守り、栽培してきた地ブドウです。レモン色を帯びた淡い麦わら色、ブドウの特徴がよく表現された軽く、エレガントさもあるフルーティな香り。生き生きとしてフレッシュな味わいながら、トルバート種独特の繊細なアロマを感じるスプマンテです。アカシアの花やピンクグレープフルーツなど溌剌とした香りにシュールリーからもたらされるイーストのニュアンス。味わいにはミネラルが感じられ、フレッシュな中に地中海ハーブが感じられる。クリーミーな口当たりで、アフターはドライ。

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『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞!
サルデーニャの雄「セッラ&モスカ」が土着品種「トルバート」で造るスプマンテ!
生き生きとしたフレッシュな味わい

トルバート スプマンテ ブリュット Torbato Spumante Brut

商品情報

『ガンベロロッソ』で「ワイナリーオブザイヤー」にも輝いた「セッラ&モスカ」が土着品種「トルバート」で造るスプマンテです。ブドウの特徴がよく表現された、軽さとエレガントさを持つフルーティな香り。そして生き生きとしたフレッシュな味わいが特徴です。『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞しました!

サクラアワード2024ダイヤモンドトロフィー

『サクラアワード2024』ダイヤモンドトロフィー賞!

ダブルゴールド賞から厳選された全体の僅か約1%の最高賞!

審査は全て銘柄を隠して行われます。100点満点で、カテゴリーごとに審査員の平均点が93~100点を「ダブルゴールド」、88~93点未満を「ゴールド」、85~88点未満を「シルバーメダル」として選出。2024年は、世界27カ国4023本の中から324本のワインが、「ダブルゴールド」、1441本が「ゴールド」、682本が「シルバー」を受賞しています。「ダイヤモンドトロフィー」はダブルゴールドより選ばれた僅か61本が受賞。全体の僅か約1%だけが最高賞の栄誉に輝いています!

審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』

日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD(サクラアワード)」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。第11回の2024年は430名の女性審査員が参加しています。

『ワイナート』107号「イタリア地場品種主体スパークリングワイン」掲載

「花のミツ、リンゴ、レモングラスの香り。やや粗めのぶくぶくした泡。南らしい柔和で明朗な果実味だが抜け感はやや軽やか。塩味やほろ苦みが効いてすっきりキレよい。魚介グリル、アサリの白ワイン蒸しなど、魚介と一緒に味わいたい。」

「セッラ&モスカ」が大切に守ってきた希少品種“トルバート”

土着品種の価値を高めることを信念に持ち、ワイン造りに取り組むサルデーニャの雄「セッラ&モスカ」。なかでもトルバート種はサルデーニャの地ブドウで、病原菌に対する耐性が弱く、また他の品種に比べて晩熟で収穫量が安定しないなど、栽培が非常に困難であるとされています。そのようなトルバート種の栽培にセッラ&モスカはいち早く取り組み、大切に守ってきました。セッラ&モスカのトルバートから生まれる軽やかでみずみずしく、エレガントな魅力に富むワインが高い評価を得ています。

受賞歴

サクラアワード2024でダイヤモンドトロフィー獲得、『ワイナート』107号「イタリア地場品種主体スパークリングワイン」に掲載

生産者情報

セッラ&モスカ

Sella & Mosca

ブドウ畑

1899年、当時の有名な政治家、クィンティーノ氏の甥エルミニオ セッラ氏とエドガルド モスカ氏がアルゲーロの自然と大地に魅せられて、領主のヴィッラマリーナ家から土地を購入したのがセッラ&モスカ社の始まりです。所有総面積は650ヘクタールで、そのうちブドウ畑は500ヘクタールにも及びます。これは自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。

セッラ&モスカ社は、ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術の開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えました。また現在の醸造責任者、マリオ コンソルテ氏のもと、重い赤ワインが中心だったサルデーニャワインにさわやかなテイストを加え、消費者のニーズにも応えたワイン造りを行っています。

『ガンベロロッソ』2013年度版では、ワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、サルデーニャだけでなくイタリアを代表する造り手としてさらなる発展を続けています。

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