ババル マルヴァジア オレンジ 2025
イタリア アブルッツォ
大人気！ババルがマルヴァジアで造るオレンジワイン（8/13UP）
¥2,266
ファレスタ ピニョレット 2024 マリア ボルトロッティ 750ml [微発泡白] 自然派
商品コード：
1001099197953-24
![ファレスタ ピニョレット 2024 マリア ボルトロッティ 750ml [微発泡白] 自然派](/html/upload/save_image/10104360.jpg)
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
ファレスタ ピニョレット 2024 マリア ボルトロッティ 750ml [微発泡白] 自然派
商品コード：
1001099197953-24
86
ポイント
（ ポイント
3
倍 ）
-
発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
-
同梱：
- 可能
当日出荷
12:00までのご注文で最短翌日お届け
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
- 英字名
- Falestar Pignoleto
- ワイナリー名
- マリア ボルトロッティ
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ピニョレット
- 産 地
- イタリア・エミリア ロマーニャ
- カテゴリー
- コッリ ボロニェージ
- タイプ
- 微発泡白
- スタイル
- 自然派
- 輸入元
- BMO株式会社
- 備考
- ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
外観はにごりのあるイエロー。微かにプチプチを感じる微発泡。ピニョレット特有のナシやバラの香りに、瓶内二次発酵からくる酵母の香りが加わります。ぶどう本来の甘やかさにほろ苦さがプラスされ、大人のジンジャーエールのような味わい。
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
大人のジンジャーエール！
マリア ボルトロッティが造るブドウの旨味が詰まったほろ苦にごり微発泡「ファレスタ ピニョレット」
ファレスタ ピニョレット Falestar Pignoleto
商品情報
エミリア ロマーニャの自然派マリア ボルトロッティがピニョレットで造る微発泡「ファレスタ ピニョレット」。ブドウ本来の旨みが口いっぱいに広がり、品種由来のほろ苦さが共存する、“大人のジンジャーエール”のような味わいです。
ピニョレットの旨み炸裂！大人のジンジャーエール
ファレスタ ピニョレットは、何も足さない、何も引かない。無濾過で醸造しているので旨み成分の塊である澱がゴロゴロしています。梗をつけたまま搾り、一晩デキャンテーション。一次発酵終了後、冷凍保存していたマストを加えて瓶内二次発酵させています。
外観はにごりのあるイエロー。微かにプチプチを感じる微発泡。ピニョレット特有のナシやバラの香りに、瓶内二次発酵からくる酵母の香りが加わります。ぶどう本来の甘やかさにほろ苦さがプラスされ、大人のジンジャーエールのような味わい。
※抜栓時、吹き出す可能性があるので、よく冷やしてゆっくり抜栓してください。
生産者情報
マリア ボルトロッティ
Maria Bortolotti
自然との共生を大切にするコッリ ボロネージの家族経営ワイナリー
マリア ボルトロッティは、エミリア ロマーニャ州東部のコッリ ボロネージに位置する家族経営ワイナリーです。畑のあるゾーラ プレドーザの丘陵地帯は、周辺でも特にブドウ栽培に適した土地として、1000年前の文献にも記されています。当主フラヴィオ ボルトロッティ氏を中心に、1992年からオーガニック栽培を開始し、その後ビオディナミにも取り組んでいます。
畑の中に暮らすことから始まった自然栽培
フラヴィオ氏が自然栽培にこだわるきっかけは、醸造所と自宅が畑の中にあったことでした。自分たちが暮らす環境だからこそ、自然に配慮した栽培を大切にしています。酸化防止剤（SO2）の使用量もラベルに明記し、できる限り使用量を抑えています。
何万年も太陽を浴び続けてきた古い赤土粘土質の畑
バルベーラを植える畑は、何万年も太陽を浴び続けてきた古い赤土粘土質の土壌です。石灰分が少なく、川の氾濫などによる侵食の影響もほとんど受けていない緩やかな斜面に広がっています。石灰質が少ないため、ブドウの根が地中深くまで伸びやすいことも特徴です。
シンプルな醸造でブドウ本来の味わいを表現
最先端の設備や複雑な醸造方法をあえて用いず、シンプルな造りを大切にしています。酵母はすべて天然酵母を使用し、酸化防止剤もヴィンテージごとに必要最小限に調整。自然な発酵によって生まれるSO2も考慮しながら、添加量をできる限り抑えています。
その他のオススメ商品
送料について
通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）
- 税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
- セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。
クール便：税込330円
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。
- 夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
- 一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。
閉じる
【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。
閉じる
