ファタローネ プーリア ファタローネ プリミティーヴォ 溢れる果実味と美しいミネラル 赤ロゼ白4本セット
イタリア プーリア
ファタローネの魅力を余すことなく味わうミックス4本セット（6/17UP）
¥13,893
バローロ ラヴェーラ 2021 ジャン ルーカ コロンボ 750ml [赤]
商品コード：
8058669750660-21
![バローロ ラヴェーラ 2021 ジャン ルーカ コロンボ 750ml [赤]](/html/upload/save_image/10221584.jpg)
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
バローロ ラヴェーラ 2021 ジャン ルーカ コロンボ 750ml [赤]
商品コード：
8058669750660-21
489
ポイント
（ ポイント
3
倍 ）
-
発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
-
同梱：
- 可能
取り寄せ
入荷待ち商品
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。
- 英字名
- Barolo Ravera
- ワイナリー名
- ジャン ルーカ コロンボ
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ネッビオーロ
- 産 地
- イタリア・ピエモンテ
- カテゴリー
- バローロDOCG
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- ZEFIRO JAPAN株式会社
標高400m前後、東向きの0.4ヘクタールの畑。植樹は約50年前。土壌は砂質を含む貧しいマルネで、日中の気温と夜間の冷涼な空気による大きな寒暖差が特徴。畑はラヴェーラ内の区画で、南および西側にアルプスを望む地理的条件が夜間の冷気をもたらす。収穫や瓶詰はその年の状態を見極めて行い、畑の特性が十分に表現できる年のみ限定的にリリース。
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
その年の特性を見極めて造られる限定クリュ バローロ「ラヴェーラ」
土地の個性をピュアに表現するロッディ村の造り手「ジャン ルーカ コロンボ」
バローロ ラヴェーラ Barolo Ravera
商品情報
古木と冷涼な気候が織りなすノヴェッロ村のクリュ「ラヴェーラ」
バローロ地区ロッディ村の造り手「ジャン ルーカ コロンボ」が造る、ノヴェッロ村のクリュバローロ「ラヴェーラ」です。収穫や瓶詰は、その年の状態を見極めて行い、畑の特性が十分に表現できると判断した年のみ限定的にリリースされます。
標高400m前後、東向きの0.4ヘクタールの畑。樹齢は約50年。土壌は砂質を含む貧しいマルネで、日中の気温と夜間の冷涼な空気による大きな寒暖差が特徴です。南および西側にアルプスを望む地理的条件が夜間の冷気をもたらします。
生産者情報
ジャン ルーカ コロンボ
Gian Luca Colombo
バローロに新たな解釈をもたらした「新古典主義」の旗手
ジャン ルーカ コロンボは、2011年にバローロ地区ロッディに設立したワイナリーです。ランゲで生まれ育ち、トリノ大学で醸造学を学んだ後、数多くのワイナリーでコンサルタント醸造家として経験を積み、2014年には『ジュリオ ガンベッリ』イタリア最優秀若手ワインメーカー賞を受賞しました。「ブルゴーニュ的アプローチ」を持ち込み、重厚さや抽出の強さではなく、土地ごとの個性やヴィンテージの表情を、より透明感のある形で表現することを重視。そのスタイルは、近年「バローロの新古典主義」とも称され、多くの生産者や愛好家から注目を集めています。
健全なブドウを生む、多様な生命が循環する環境づくり
目指すのは、醸造技術によって作り込まれたワインではなく、畑そのものを映し出すワインです。「よいワインを造るには、まずよいブドウが必要。そのために、醸造家であることをやめ、農民になることを選んだ」という彼の言葉は、そのスタイルや哲学を表しています。畑では、有機農法とビオディナミの考え方をベースに、多様な生命が循環する環境づくりを重視しています。生物多様性に富んだ農業環境の中で、ブドウ樹が自然に育つことを何より大切にしています。生命力に満ちた健全なブドウこそが、複雑さと奥行きを持つワインを生み出すと考えているのです。
レシピではなく、自然が導くヴィンテージの最良を追求
季節の流れやブドウ樹の状態、その年ごとの気候や感覚によって、収穫時期や醸造方法、熟成容器までも柔軟に変化させていきます。決まったレシピや固定観念に頼るのではなく、その年のワインが最も自然に表現される形を探り続けています。醸造においても、過度な技術介入や演出的な造り込みではなく、質の高いブドウを用い、品種と土地が本来持つ個性を素直に表現することを重視。科学的知見とビオディナミ的感性、経験と直感、その絶妙な均衡の中から生まれる彼のワインには、繊細さとランゲの風土が鮮やかに映し出されています。
その他のオススメ商品
送料について
通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）
- 税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
- セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。
クール便：税込330円
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。
- 夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
- 一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。
閉じる
【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。
閉じる
