プロセッコの歴史的銘醸地ヴァルドッビアーデネに構える、トスカニー直輸入プロセッコの造り手レ ベルトレの「カルティッツェ ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ ドライ」です。プロセッコDOCGの最上位に位置する、まさにプロセッコの頂点！クリーミーな泡と洗練された甘み。しっかりとした骨格を持つ贅沢な味わいをご堪能いただけます。

ヴァルドッビアーデネの歴史ある区画サッコールのグレラ100％

ベルトレのカルティッツェは、ヴァルドッビアーデネの歴史のある区画で最上級プロセッコ「カルティッツェ」の認定区域サッコールにある自社畑のグレラ100％から造られます。日当たりがよく、昼夜の寒暖差が激しいため昔から上質なブドウが造られる土地として知られている土地。9月に手摘みで収穫、ソフトプレスした果汁を発酵、シャルマ方式で2次発酵を行います。

プロセッコ最高区画「カルティッツェ」

カルティッツェはDOCG認定地域の中で最も条件の良い区画で、歴史的に素晴らしいブドウが造られる場所として高く評価されているクリュ。ヴァルドッビアーデネの丘陵地の中でも険しい斜面地に位置し、日照条件の良い他にはないミクロクリマ（局地的気候）とバリエーション豊かな土質、そしてブドウの成長に最適な保水性のある土壌に恵まれたまさに奇跡とも呼べる素晴らしい区画です。

わずか107haしかない「カルティッツェ」認定区域はプロセッコの生産者にとっては憧れの土地であり、もはや新しく購入することは不可能に近いのが現状です。「レ ベルトレ」はここに1.3ha所有、優美で上品な果実味とまろやかで力強さのある魅惑的な味わいのプロセッコを造り上げています。アカシアやフジの花、桃や柑橘系の果実のアロマがリッチに広がり、口に含むとクリーミーな泡とともに心地よい甘さに包まれていきます。ふくよかでまろやか、やさしさの中にしっかりとした骨格のある味わい。プロセッコの世界が広がる贅沢な味わいをお楽しみください。

ヴァルドッビアーデネ内の、ミクロクリマと古い土壌が完璧に調和したわずか107ヘクタールの畑で造られる

プロセッコDOCGにおける最上位の位置づけのカルティッツェは、1969年から法律で規制され、わずか107ヘクタールのブドウ畑で生産されています。カルティッツェに認定されている畑は、ヴァルドッビアーデネのサン ピエトロ ディ バルボッツァ、サント ステファノ、サッコールの最も険しい丘陵地帯に位置。ミクロクリマ（微気候）と古い土壌が完璧に調和した場所です。まろやかな味わいとコクがあり、繊細な泡を造ることから歴史的に「ドライ」タイプ（残糖値が17g/リットル～32g/リットル）で造られることが多いです。

ワインガイド評価

『』92点

レモン風味のイタリアンジェラートとフレッシュバジルの芳醇な香り、そして切りたての花の香り。程よく引き締まったボディで、クリーミーな口当たりとゆっくりとした余韻が控えめな甘みと絶妙に調和している。

レ ベルトレは、1930年にボルトリン家がヴァルドッビアーデネに畑を購入したことから始まります。ヴァルドッビアーデネの伝統的な品種グレラ（旧名プロセッコ）に対する情熱が世代を超えて受け継がれ、1997年に現オーナーのジャンフランコ　ボルトリン氏が、所有するカルティッツェの単一畑「レ　ベルトレ」と同じ名前でワイナリーを設立、高品質なプロセッコの造り手としての歴史が始まりました。

DOCGの規定より厳しい収量制限

所有する畑は約18ヘクタールで、DOCGに認定されているヴァルドッビアーデネの丘陵地にあります。それぞれの畑の土壌やミクロクリマ（局所気候）の特徴を生かすとともに、DOCGの規定よりも厳しい収量制限を行い、品質の高い、さまざまなタイプのワインを造り上げています。

畑からグラスまで、ボルトリン家が一貫して管理

レ ベルトレのワインは、全ての工程をオーナーであるボルトリン家が一貫して管理しています。栽培、収穫、醸造、二次発酵、ボトリング、販売まで、全ての工程をボルトリン家が携わることで品質の管理を徹底して行っています。現在は設立者のジャンフランコ氏の息子ダヴィデと娘マリアも加わり、レ ベルトレのワイン哲学が4世代目に引き継がれています。

国内外のワインガイドで高い評価

ワイナリー設立以来、レ　ベルトレは数多くのワインコンクールで入賞、イタリア国内外で高く評価されてきました。ワイナリーを代表する上級スプマンテ「スプレーメ」がスプマンテ専門評価誌『ベーレスプマンテ』で1400本もの中から最高評価を受賞、『ファルスタッフ』でも高得点を獲得する実績を重ねています。