Name: コスタドーロ ロ プーロ マルケ ロッソ 2022 コスタドーロ 750ml [赤] 自然派
SKU: 8011252736533-22
Price: 1463 JPY
Availability: InStock

2024/04/24

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コスタドーロロプーロマルケロッソ 2022 コスタドーロ 750ml [赤] 自然派

商品コード： 8011252736533-22

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コスタドーロロプーロマルケロッソ 2022 コスタドーロ 750ml [赤] 自然派

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英字名: Costadoro Lo Puro Marche Rosso
ワイナリー名: コスタドーロ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ
産　地: イタリア・マルケ
カテゴリー: マルケIGT
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: アプレヴトレーディング株式会社
備考: このワインは、酸化防止剤（亜硫酸塩）は無添加で造っておりますが、醸造の過程で亜硫酸塩が自然生成されるため、ワインにもごく少量ですが含まれております。酸化防止剤を使用はしていませんが、含まれているため、裏ラベルにその表示がございます。あらかじめご了承ください。
●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

ラズベリーのような小さな赤い果実やスパイスのニュアンスが入り交じった複雑でエレガントな香り。口当たりはドライで柔らかなタンニンが広がり、豊かな果実味と心地良いハーモニーを奏でます。９月下旬～１０月初旬に収穫。ステンレスタンクで温度を２３～２６℃に保ちながら８～１０日間マセラシオン。全ての過程において酸素に触れない様細心の注意が払われ、醸造時、瓶詰時共に酸化防止剤（ＳＯ２）は一切加えません。「ロ・プーロ」とは「ピュア」のことで、酸化防止剤無添加のピュアな味わいのワインです。ＣＣＰＢ（イタリア）有機認証を取得しています。

酸化防止剤無添加で造るナチュラル赤！
美しいアドリア海にほど近い畑の有機栽培ブドウで造るカジュアルに楽しめるオーガニックワイン

コスタドーロロプーロマルケロッソ Costadoro Lo Puro Marche Rosso

商品情報

EUのオーガニック認証とヴィーガン認証を取得、また酸化防止剤無添加のリーズナブルなワイン造りにも取り組むコスタドーロがサンジョヴェーゼとモンテプルチアーノで造る、エレガントなナチュラルオーガニック赤ワインです。

酸化防止剤（SO2）は一切加えません

9月下旬～10月初旬に収穫。ステンレスタンクで温度を23～26℃に保ちながら8～10日間マセラシオン。全ての過程において酸素に触れない様細心の注意が払われ、醸造時、瓶詰時共に酸化防止剤（SO2）は一切加えません。

複雑でエレガントな香り

ラズベリーのような小さな赤い果実やスパイスのニュアンスが入り交じった複雑でエレガントな香り。口当たりはドライで柔らかなタンニンが広がり、豊かな果実味と心地良いハーモニーを奏でます。ラグーソースのパスタ、赤身肉のグリルとよく合います。

生産者情報

コスタドーロ

Costadoro

イタリアの美しい自然と豊かな食が育んだオーガニックワイン

イタリアの東に広がるアドリア海。その美しい海原を望むマルケ州の海岸地帯は、数多くのホテルや別荘が立ち並ぶ有数のリゾートとして、また豊かな海の幸に恵まれた美食の宝庫として、イタリアのみならずヨーロッパの人々のあこがれの場所となっています。

「コスタドーロ」はこの海岸地帯のほぼ中央にある海沿いの町サンベネデットデルトロントの、海から約10kmの所にあるワイナリーです。そのルーツは20世紀初めにこの地の貴族によって設立された共同組合にまでさかのぼり、その後1969年に地元のミモ家の所有となりました。そしてリーズナブルなワインの製造にフォーカスし、その規模を拡大して行きました。

現在は近隣のオッフィーダにあるマルケ州有数のオーガニックワインの造り手、チウチウの傘下に入り、同オーナーのマッシミリアーノバルトロメイとパートナーのマリアピアレオーネが栽培から醸造まで全てを手掛けています。2人はコスタドーロの運営に参画するとすぐにオーガニックへの転換に取り組みました。現在、標高150m～300m前後の丘陵地帯に広がる畑はすべてオーガニックへの転換を済ませており、そこで育てたブドウからリーズナブルで味わい豊かなワインを造っています。

ワインは全てEUのオーガニック認証とヴィーガン認証を取得、また酸化防止剤無添加のワイン造りにも取り組むなど、常に手法をアップデートさせながら、健康と環境にやさしいワイン造りを追求し続けています。

現在ではコスタドーロのワインは、カジュアルに楽しめるオーガニックワインとして、欧米各国で人気を集めています。

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ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
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