Name: 700ml ウエ アクアヴィーテ マルヴァジーア NV ノニーノ [アクアヴィーテ]
SKU: 8002092011072-NV
Price: 6600 JPY
Availability: InStock

700ml ウエアクアヴィーテマルヴァジーア NV ノニーノ [アクアヴィーテ]

商品コード： 8002092011072-NV

700ml ウエアクアヴィーテマルヴァジーア NV ノニーノ [アクアヴィーテ]

★ レビューを投稿する

商品コード： 8002092011072-NV

価格（税込）： 6,600 円

送料について

420 ポイント（ポイント 7 倍）

6本～送料無料

発送温度帯：
- 常温
同梱：
- 可能

取り寄せ

取寄品注文日より3日後[休日除]以降発送

※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

英字名: Ue Monovitigno La Malvasia
ワイナリー名: ノニーノ
内容量: 700ml
品　種: マルヴァジア
産　地: イタリア・フリウリヴェネツィアジュリア
カテゴリー: アクアヴィーテ
タイプ: アクアヴィーテ
輸入元: モンテ物産株式会社

1897年創業。1973年に、創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが、品質の優れた単一品種のヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）を伝統的単式蒸留器で蒸留し、香り高い高品質なグラッパを美しい瓶に詰めて発売しました。これは後に『グラッパ革命』と呼ばれ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。以来、素材の風味を引き出した、高品質なグラッパや蒸留酒を世界へ届けています。収穫されたばかりの熟したマルヴァジーアを、温度管理されたステンレスタンクで発酵し蒸留。フレッシュ感があり、アプリコットや梨を思わせるアロマが感じられるアクアヴィーテです。

マルヴァジーアの芳醇な香りが広がる革新のアクアヴィーテ

ウエアクアヴィーテマルヴァジーア Ue Monovitigno La Malvasia

商品情報

フリウリヴェネツィアジューリアの「蒸留酒の歴史を変えた革命児」であるノニーノが、マルヴァジーアで造る『ウエアクアヴィーテマルヴァジーア』です。

全房から生まれる革新のアクアヴィーテ

「ウエ」とはフリウリ地方の言葉で「葡萄」を意味します。このアクアヴィーテは、従来の搾りかすから造るグラッパとは異なり、完熟したマルヴァジーアを房ごと蒸留するという画期的な発想から誕生しました。1984年に発表されたこの手法は、葡萄が持つ本来の繊細な風味とアロマを最大限に引き出し、蒸留酒の世界に新たな風を吹き込みました。

繊細なアロマを引き出す匠の技

収穫されたばかりの新鮮なマルヴァジーアは、除梗された後に最適な温度で発酵させられます。その後、ノニーノ家が誇る職人の手によって、不連続式銅製蒸留器を用いて丹念に蒸留されます。熟成はステンレススチールタンクで数ヶ月間行われ、葡萄のピュアなキャラクターを損なうことなく、滑らかで洗練された液体へと仕上げられます。

五感を刺激する華やかな味わい

グラスに注ぐと、マルヴァジーア特有のアプリコットや洋梨、そして白い花を思わせる華やかで濃厚な香りが広がります。口当たりは驚くほどエレガントで、フルーティーなニュアンスが長く余韻として続きます。そのまま食後酒として楽しむのはもちろん、フルーツタルトや焼き菓子、クリームベースのデザートとも素晴らしい相性を見せます。また、冷やしてショットグラスで楽しむのもおすすめです。

その他のオススメ商品

送料について

通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）

税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。

クール便：税込330円

ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。

閉じる

【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。その他の商品とは同梱は出来ません。

閉じる