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テッレ ダガラ ビアンコ 2024 ドゥーカ ディ サラパルータ 750ml [白]
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- 英字名
- Terre D'agala Bianco
- ワイナリー名
- ドゥーカ ディ サラパルータ
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- インツォリア、他
- 産 地
- イタリア・シチリア
- カテゴリー
- テッレ シチリアーネIGT
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- モンテ物産株式会社
シチリア中西部の丘で収穫されたブドウから造られる、爽やかで軽やかな飲み心地の白ワイン。輝く麦わら色に、濃厚でフルーティな香り。生き生きとした酸と果実味が調和した、辛口でバランスのよいワインです。
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シチリアの主要品種インツォリア100%で造られた太陽の恵みを感じるワイン
テッレ ダガラ ビアンコ Terre D'agala Bianco
商品情報
創業1824年、サラパルータ公爵、ジュゼッペ・アッリアータ卿が自分の館で客人をもてなすために、おいしいワインを造ろうとしたのが始まりです。「シチリアの大地の恵みを最大限に生かして、高品質のものを造る」という創業者の精神は今も息づいています。パレルモ近郊に2つの醸造所を持ち、最新技術を駆使し、素晴らしいワインが生み出されています。ワイン法の枠にこだわらず、ブドウの特徴を最大限に引き出した味わいには、シチリアに降りそそぐ太陽の力強さが感じられます。
生産者情報
ドゥーカ ディ サラパルータ
Duca Di Salaparuta

シチリアワインの発展を牽引し、歴史を担ってきた老舗
ドゥーカ ディ サラパルータは、1824年にシチリア州パレルモ県カステルダッチャで創業した、シチリアを代表する歴史あるワイナリーです。当時シチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵が、自らの所有地で収穫したブドウを使い、世界各国から訪れる大使や伯爵などの賓客をもてなすためにワイン造りを始めました。現在では、映画や本にも登場するシチリアワイン「コルヴォ」シリーズの造り手として世界的に知られています。
3代目当主のエンリコ公爵は、フランス ボルドーで醸造技術を学び、帰国後は最新設備の導入やボルドーから醸造家を招くなど、ワインの品質向上に取り組みました。また、当時としては珍しかった統一ラベルを採用するなど、マーケティングの面でも先進的な取り組みを行いました。
その功績を称えて1984年に誕生したのが、シチリア初のネーロ ダーヴォラ100%で造られた「ドゥーカ エンリコ」です。それまで補助品種として使われることの多かったネロ ダーヴォラから、高品質で長期熟成に適したワインが造れることを証明し、この品種の可能性を世界へ示しました。

土地とブドウを最大限活かす高品質ワインを追求
近年は、優れた土壌を持つ自社畑の取得や、シチリア各地の伝統品種の選定、醸造設備への投資などを進め、土地とブドウの個性を最大限に生かしたワイン造りに取り組んでいます。2002年からは醸造責任者にカルロ カーサヴェッキア氏を迎え、さらなる品質向上を追求しています。
「ドゥーカ ディ サラパルータ」ブランドでは、シチリア中部のスオール マルケーザ、東部のヴァヤシンディ、南部のリシニョーロの3つの畑を中心に、土着品種を使用したワインを展開。それぞれの土地の個性を表現したワインを生み出し、約200年にわたりシチリアワインの歴史を築き続けています。
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