名門貴族コルシーニ公爵家が手がける上級格付けキャンティクラシコ

トスカーナの名門貴族コルシーニ家が、1500年以上前から所有している歴史のある畑に育つブドウで造る、上級格付けのキャンティクラシコ グラン セレッツィオーネです。ビオロジックで育てたサンジョヴェーゼ80%とメルロー20%をブレンドしています。フルボディながら洗練された

シルキーな飲み心地。

豊かな果実味と滑らかな口当たりの品の良さ

果実味に溢れ、酸味タンニンのバランスが良いモダンでスタイリッシュなキャンティクラシコです。ブラックベリーやカシスの豊かな香りに目の詰まった充実した果実感、口当たりはとてもシルキーで、味わい豊かなボディにタンニンと酸味が上品にこのワインのスタイルを形成しています。フルボディながら荒さやブレのない実にエレガントなワインです。

『ワイン王国』No.102の特集「宮嶋勲が選ぶイタリア赤の決定版70本」に掲載

ドン トッマーゾ キャンティ クラシコ グラン セレッツィオーネ2014が『ワイン王国』No.102の特集「宮嶋勲が選ぶイタリア赤の決定版70本」に掲載されました！

「最高の名家が造る近代的なスタイル」

宮嶋氏は「貴族の名門中の名門ですよ。グランセレツィオーネのプレゼンテーションが行われたのも彼がフィレンツェに所有するコルシーニ宮でした。近代的なスタイルでメルロを思わせる味わい。どちらかというとスーパートスカン的な感じです。」と名門コルシーニ家が造るグランセレツィオーネを高く評価しています！。

『神の雫』本間チョースケ氏がおススメする「ハレの日に飲んでいただきたい」グランセレッツィオーネ

本間チョースケ氏によれば、「ドントッマーゾはシルキーで滑らかなタッチがあり、洗練されていて、美味しいワインに仕上がっています」一緒に2011念を試飲していましたが、「美味しい！」「スーパートスカンと同等の味わいがある」「ハレの日に是非飲んでいただきたいワイン」と絶賛されていました。確かに価格がダブルスコア以上のスーパートスカンにも引けを取らない滑らかさと濃厚さがありました。流石は『神の雫』の本間チョースケ氏、着眼点が違います！

キャンティ クラシコ リゼルヴァの上をゆく最高峰カテゴリー

「ドントッマーゾ」は2011年ヴィンテージよりキャンティ クラシコ グランセレッツィオーネ格付けになり、キャンティクラシコリゼルヴァの上をゆく最上級カテゴリーとなります。「キャンティ クラシコ グランセレッツィオーネ」はキャンティクラシコ協会が新たに設けた呼称で、ブドウは自社畑の最良とされるブドウを使用し、瓶内熟成は最低3ヶ月間、収穫から30ヶ月間以上の熟成期間が必要となります。実質キャンティクラシコリゼルヴァ（熟成24ヶ月間、瓶内熟成3ヶ月間）以上の厳しい定義を持つ呼称となります。

「ミスターサンジョヴェーゼ」名匠カルロフェリーニ氏が手掛けるサンジョヴェーゼ

カルロフェリーニ氏はフォンテルートリやリカーゾリのワインを手掛け名だたる銘醸蔵20蔵以上をコンサルタントする現在イタリアワイン界で最高峰の醸造家です。「ミスターサンジョヴェーゼ」の異名を取り、サンジョヴェーゼの醍醐味であるピュアな滑らかでピュアな美しさを引き出す名匠として知られています。

名門侯爵家が1500年以上前から所有するキャンティクラシコ地区最古参の優良畑

アンティノリ、ボナコッシなどトスカーナにある侯爵家の中でも格上と位置づけされる名門侯爵家「コルシーニ」によるワイナリーです。現皇子であるドゥッチョ・コルシーニ氏はワインに魅入られ、虜となりました。コルシーニ家が1500年以上も前から所有している最良の畑はキャンティ クラシコ地区の中でも最古の一つ、サン カシャーノ ヴァル デ ペサ村に位置しています。

注目のスーパー キャンティ クラシコ「ドン トッマーゾ」

250ヘクタールの畑のうちワインは49ヘクタール。主な品種はキャンティクラシコ用のサンジョヴェーゼ他に、補助品種を栽培しています。コルシーニ侯爵家が造り上げたワインで国際的に素晴らしい評価を得ている「ドン・トッマーゾ キアンティ・クラッシコ」はサンジョヴェーゼとメルローのブレンド。1999年ヴィンテージで『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを獲得。スーパーキャンティクラシコとして注目を集めました。

ノーマルキュヴェの「レ コルティ キャンティ クラシコ」は2002年ヴィンテージが漫画『神の雫』に登場して以来、常に高い人気を誇っています。バランスの良さとサンジョヴェーゼ本来の軽やかでまろやかな酸味があり、コストパフォーマンスの素晴らしさが群を抜いています。