カステッロ ディ グッサーゴ フランチャコルタ インガンニ ロゼ 2019
イタリア ロンバルディア
限定特別価格!ピノ ネロ100%で造るフランチャコルタ(7/29UP)
¥4,400
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。


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高樹齢のトレッビアーノとマルヴァジーアにアルバーナなどこの地方の伝統的ブレンドで造る白。ステーファノが信用のおける栽培農家に要望を出して造ってもらった高品質なブドウを買い取って造っています。ややにごりのある黄金色、果実の甘みと酸のバランスが取れた飲み心地の良い味わいです。
ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。


ビアンカーラ、ラディコンの自然派ワインを飲んで衝撃を受けたことで保険業から転身したステファノ レニャーニ。自社畑はわずか1ヘクタールだけですが、このバンブーロードは信用のおける農家から市場価格よりも高額で買い上げた高樹齢のブドウで造っています。
トレッビアーノ、マルヴァジーアとリグーリアの土着品種ブレンド
トレッビアーノとマルヴァジーアにリグーリアの様々な土着ブドウのブレンド。自然酵母で約5日間果皮と共に発酵、ステンレスタンクで醸造&熟成。ノンフィルターデボトリング。酸化防止剤はボトリング時に極少量添加するのみ。
ややにごりのある黄金色。飲むと南国果実の甘みと旨みが自然な酸とのバランスが取れ、スムーズにのどを通り抜けていきます。しっかりとした味わいながらもすいすいと飲める心地よさですぐに次の一杯が欲しくなります。難しく考えずに楽しめる自然派ワイン「バンブーロード」です!

異業種から転身したリグーリアの自然派
保険業界で大きな成功を収めていたステファノ レニャーニは、自然派ワインの造り手「ラ ビアンカーラ」や「ラディコン」のワインと出会い、大きな衝撃を受けます。生産者との交流を重ねるなかで、その哲学や情熱に魅了され、自身もワイン造りの道を志すようになりました。
リグーリア州を含む3州の州境に位置するサルザーナに所有していた土地がかつてブドウ畑だったことから、新たに植樹の許可を取得し、2005年にブドウ栽培を開始。2008年から醸造を始め、半農半商の生活を経て、2012年には保険業を完全に離れ、ワイン造りに専念しています。
古木を守るために生まれた「バンブーロード」
所有する1haの畑ではヴェルメンティーノのみを栽培しています。醸造は5日間の果皮浸漬を行い、ステンレスタンクで発酵、熟成。ボトリング時に最小限の酸化防止剤を加えるだけというシンプルな造りで、ブドウ本来の個性を表現しています。
2015年ヴィンテージから造られる「バンブーロード」は、近隣の高齢農家との出会いから生まれました。畑を手放そうとしていた農家に対し、市場価格を上回る価格でブドウを買い取る代わりに、樹齢約80年のブドウ樹を維持しながら、ステファノの理想とする栽培を続けてもらうことで実現したワインです。その畑では、トレッビアーノ、マルヴァジーア ディ カンディア、マルヴァジーア トスカーナ、アルバーナ、ヴェルメンティーノが栽培されています。
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(沖縄県:1,320円)
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