ブルネッロ最高峰「ピアンロッソ」を所有

17世紀から続くモンタルチーノの司教が所有していたブルネッロ最高峰の歴史的畑「ピアンロッソ」を所有するチャッチ ピッコロミニ ダラゴナがカベルネ ソーヴィニヨンとメルローをブレンド、エレガンスとミネラル、軽やかさが主張する、モンタルチーノのテロワールがしっかりと感じられる味わいのワインです！

「無神論者」と言う意味のアテオ

2017年11月、チャッチ ピッコロミニ ダラゴナ社、アジア担当ニコレッタ ナフィさんのお話をお聞きしました。「「アテオ」の意味をご存知でしょうか？「無神論者」と言う意味があります。変わった名前ですよね。これにはちゃんと意味があります。このワインはカベルネソーヴィニョン、メルローと半分ずつのブレンドで、サンジョヴェーゼは使っていません。モンタルチーノでブルネッロを造る私たちにとって、サンジョヴェーゼを「神」と位置づけています。「アテオ」はサンジョヴェーゼを使っていないからという事から付けられたネーミングです。畑はブルネッロと同じ場所にあるのですが、国際品種を使っているので、ブルネッロとは名乗れません。その代わり、DOCサンタンティモでリリースする事が出来ます。サンタンティモを名乗るには、モンタルチーノ内で造られたブドウであることが規定されています。」と話してくれました。

モンタルチーノのテロワールが持つ酸とミネラル感を備えたワイン

1970年代以降、チャッチ ピッコロミニ ダラゴナは国際品種のブレンド比率を研究していました。当初はサンジョヴェーゼもブレンドに使おうかと考えていましたが、1989年の「アテオ」初リリースではサンジョヴェーゼは使いませんでした。国産品種を植えた畑はピアンロッソの隣にあります。醸造面ではサンジョヴェーゼの場合を大きく違う点があります。「アテオ」にはバリック樽を使っています。新樽ではなく、2～3年使用した旧樽で1年間熟成、瓶内熟成1年間した後にリリースします。国産品種を使っても、モンタルチーノのテロワールが持つ酸とミネラル感を備えたワインが産まれます。アテオを飲むと、ブルネッロやロッソと同じようなフルーツの香り、酸味があり、共通する印象があると思います。アテオは毎日飲める気軽なワインで、様々な料理と合わせる事が出来ます。特にお肉料理とは好相性です。

17世紀にさかのぼる、修道院の宮殿だった土地

チャッチ ピッコロミニの最も古い所有地は、17世紀にさかのぼる由緒ある土地です。もとは、サンタンティモ大修道院の院長であったモンタルチーノの司教によって建てられた宮殿の一部でした。この宮殿は複数の売却がなされ、最終的にはピウス2世法王の直系子孫アルベルト・ピッコロミニ・ダラゴナ伯爵と、エルバ・チャッチの結婚により、「パラッツォ・チャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ」として知られるようになりました。

1985年、ジュゼッペ・ビアンキーニ氏が資産を継承

1985年、宮殿や土地といった資産は現オーナー一族であるジュゼッペ・ビアンキーニ氏に引き継がれました。ジュゼッペ氏は農場を統括する本社を設立。伝統と文化を大切に守り続けました。ワインを心から愛したジュゼッペ氏は2004年2月に逝去しましたが、彼の意志は二人の子ども、パオロ氏とルチア氏に受け継がれ、現在は二人がワイナリーを率いています。

ブルネッロ ディ モンタルチーノDOCGで存在感を放つ生産者

数多くの名門がひしめくブルネッロ ディ モンタルチーノDOCGの中でも、その独自の味わいと完成度で際立つのがチャッチ ピッコロミニ ダラゴナです。畑が位置するのはモンタルチーノ南東部のカステルヌオーヴォ デッラヴァーテ。1985年以降、品質重視の姿勢を一気に強化。セラーを改築し、最新設備を導入。この改革から数年でワイナリーは高い評価を獲得し、瞬く間にブルネッロを代表する人気生産者のひとつとなりました。

鉄分とマグネシウムが豊富な、特異なテロワール

ガレストロ土壌が主流のモンタルチーノにあって、この地の土壌は白いガレストロに赤い粘土質が混ざり、鉄分とマグネシウムの含有量が周囲より格段に高いという、非常にユニークな特徴を持っています。この特殊な土壌こそが、チャッチ ピッコロミニ ダラゴナの個性を形づくる要素です。標高は240～360mで、オルチャ川の影響により日中は陽光が強く、夜は冷え込むという理想的な微気候が形成されています。