イタリア屈指の規模を誇る家族経営ワイナリー、ナターレ ヴェルガが、サンジョヴェーゼ種100%で造り上げる王道の『キャンティ』です。

伝統が息づく銘醸地の背景

イタリアを代表するワイン産地トスカーナ州の歴史ある銘柄「キャンティ」は、世界中で最も愛されるイタリアワインの一つです。1895年の創業から5代にわたり伝統を受け継ぐナターレ ヴェルガは、その確かな選果眼と技術で、日々の食卓に華を添える飽きのこない親しみやすさを実現しました。

最新設備と熟練の技による醸造

ロンバルディア州にある広大な自社ワイナリーには、イタリア国内でも有数の最新鋭醸造・瓶詰めラインが導入されています。厳選されたサンジョヴェーゼのフレッシュな果実味を損なわないよう、温度管理を徹底したステンレス・タンクで丁寧に発酵。常に安定した高いクオリティを維持し、世界30カ国以上で愛される品質を届けています。

華やかな香りと食事に合う味わい

澄んだ輝きのあるルビーレッドの色調が美しく、新鮮なチェリーやスミレを思わせる華やかな香りが立ち上がります。口に含むと、スムーズな質感とともに柔らかなタンニンと心地よい酸味が絶妙なバランスで広がります。ミートソースのパスタやピッツァ、牛肉・豚肉のグリルなど、カジュアルなイタリア料理から肉料理まで幅広く寄り添う万能な一本です。

1895年エンリコ・ヴェルガにより創業されたナターレヴェルガは、現在4世代により引き継がれ、創業当時と変わることない想いの下、ワイン造りを行っています。現在の経営者であり、社名にもなっているナターレ・ヴェルガ、そして彼の父であるジャンカルロ、妹のクリスチーナ、ローラとともに家族経営ながら、品質を重視したワインを生み出すため、最新鋭の機器を整え、今日ではイタリア国内のみならず、世界中にて高い評価を受けています。トスカーナの「家族経営で築く伝統の味」であるナターレ ヴェルガが、サンジョヴェーゼ カナイオーロで造る『キャンティ』です。

伝統が息づく銘醸地の背景

イタリアを代表するワインの産地であるトスカーナ州の歴史ある銘柄 キャンティは 世界中で最も愛されているイタリアワインの一つとして知られています。ナターレ ヴェルガが手掛けるこのワインは 1895年の創業から続く家族の伝統を受け継ぎ 造り出されました。日々の食卓に華を添える 飽きのこない親しみやすさが魅力の赤ワインです。

最新設備と熟練の技による醸造

ブライダの精神を受け継ぐ最新の醸造設備を誇る自社ワイナリーにおいて 厳選されたサンジョヴェーゼ種とカナイオーロ種を絶妙にブレンドしています。ブドウ本来のフレッシュな果実味を損なわないよう 温度管理を徹底したステンレス タンクで丁寧に発酵を行っています。安定した高いクオリティを維持するために 瓶詰め工程においても最新の技術が導入されています。

華やかな香りと食事に合う味わい

澄んだ輝きのあるルビーレッドの色調が美しく スミレや完熟したチェリーを思わせる華やかな香りが立ち上がります。口に含むと スムーズな質感とともに 柔らかなタンニンと心地よい酸味が絶妙なバランスで広がります。ミートソースのパスタやピッツァ マルゲリータなど カジュアルなイタリア料理はもちろんのこと 牛肉や豚肉のグリル 熟成させたチーズとも素晴らしい相性を見せます。