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    トスカニー > 特集 > 有名銘柄 > バルバレスコ
    トスカニー > ワイン > イタリアワイン > ピエモンテ > グラッソ フラテッリ
    トスカニー > 特集 > 輸入元別取り扱いワイン > 稲葉

    information
    英字名Barbaresco Riserva Vallegrande Grasso Fratelli
    ワイナリー名グラッソ フラテッリ
    商品情報ヴァッレグランデリゼルヴァ2008年が『デカンターワールドワインアワーズ 2015』でゴールドメダル受賞&レジョナルトロフィー(ピエモンテエリア最高位)を獲得しました!デカンター誌では「ネッビオーロのワインの素晴らしいお手本だ。広がりがあり、熟した赤い果実、スパイス、野生のベリーのコンポート、甘草が重なるスパイシーな風味がある。洗練されたボディがあり、みずみずしくかつエレガントな口当たりだ」とネッビオーロの持つ強さと優雅さ、バランスのとれた味わいを手放しで絶賛しています!「伝統的バルバレスコとは何か」を知るに最適なワインだと思います。
    内容量750ml
    品種ネッビオーロ
    産地イタリア・ピエモンテ
    カテゴリーバルバレスコDOCG
    味わい辛口
    ボディ重口
    タイプ
    同梱可能
    発送温度帯常温
    備考
    輸入元株式会社稲葉

    ワインお買い物ガイド
    バルバレスコ リゼルヴァ ヴァッレグランデ 2008 グラッソ フラテッリ 750ml  [赤]Barbaresco Riserva Vallegrande Grasso Fratelli 【6本〜送料無料】
    バルバレスコ リゼルヴァ ヴァッレグランデ 2008 グラッソ フラテッリ 750ml  [赤]Barbaresco Riserva Vallegrande Grasso Fratelli 【6本〜送料無料】画像2
    『デカンター ワールド ワイン アワーズ 2015』ゴールド受賞&レジョナルトロフィー獲得!グラッソフラッテッリが初めて造り上げた記念すべきバルバレスコリゼルヴァ!
    商品コード:
    4935919058339-08

    バルバレスコ リゼルヴァ ヴァッレグランデ 2008 グラッソ フラテッリ 750ml [赤]Barbaresco Riserva Vallegrande Grasso Fratelli 【6本〜送料無料】

    1~2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
    価格(税込):
    4,924
    ポイント 3倍: 136 Pt
    数量:

     
     
    『デカンター ワールド
    ワイン アワーズ 2015』
    ゴールド受賞&レジョナル
    トロフィー獲得!
    グラッソフラッテッリが
    初めて造り上げた記念すべきバルバレスコリゼルヴァ!



    バルバレスコ リゼルヴァ ヴァッレグランデ グラッソ フラテッリ
    Barbaresco Riserva Vallegrande Grasso Fratelli
    バルバレスコ リゼルヴァ ヴァッレグランデ グラッソ フラテッリのボトル全体
     
    商品情報
     
    デカンター2015『デカンター ワールド ワイン アワーズ 2015』でゴールドメダル受賞&レジョナルトロフィー獲得!グラッソフラッテッリ初リリースのバルバレスコリゼルヴァ!
    古酒バルバレスコの実力派「グラッソフラテッリ」がバルバレスコリゼルヴァとして初めて造り上げた記念すべきヴァッレグランデリゼルヴァ2008年が『デカンターワールドワインアワーズ 2015』でゴールドメダル受賞&レジョナルトロフィー(ピエモンテエリア最高位)を獲得しました!

    デカンター誌では「ネッビオーロのワインの素晴らしいお手本だ。広がりがあり、熟した赤い果実、スパイス、野生のベリーのコンポート、甘草が重なるスパイシーな風味がある。洗練されたボディがあり、みずみずしくかつエレガントな口当たりだ」とネッビオーロの持つ強さと優雅さ、バランスのとれた味わいを手放しで絶賛しています!

    グラッソフラテッリ「ネッビオーロのワインの素晴らしいお手本でエレガントな口当たり」
    『デカンターワールドワインアワーズ 2015』 ゴールドメダル&レジョナルトロフィー
    「ネッビオーロのワインの素晴らしいお手本だ。広がりがあり、熟した赤い果実、スパイス、野生のベリーのコンポート、甘草が重なるスパイシーな風味がある。洗練されたボディがあり、みずみずしくかつエレガントな口当たりだ。ジューシーで熟した果実味が口の中で広がり、ベルベットのように滑らかで長く続く余韻。

    グラッソフラテッリが初めてリゼルヴァとしてボトリングを決意した2008年
    これはルイジとアルフレッドの兄弟が初めてリゼルヴァとしてボトリングしたワインだ。彼らのワイナリーはランゲの中心、トレイゾのヴァッレグランデに位置している。リゼルヴァの誕生は偶然だった。彼らが通常のバルバレスコをボトリングしている際、2008ヴィンテージの2番目の樽を試飲したところ、その品質と長期熟成の可能性に驚かされ、リゼルヴァを造る事を決意した。

    トレイゾ最大の区画「ヴァッレグランデ」
    ヴァッレグランデはネッビオーロを栽培できるトレイゾのエリアの中で最大の区画だ。日中の日当たりは素晴らしく良く、夜間は風が吹き抜ける為、バランスのとれたワインが産まれる。グラッソ フラテッリは1900年に兄弟の祖父、ヴァレンティーノによって設立された。しかし、自社でバルバレスコの元詰めを始めたのは1970年代になってからのことだ。彼らのワインは伝統的な手法で造られているが、特にトロフィーを獲得したこのワインにはその特徴が表現されている。」(『デカンターワールドワインアワーズ』2015)

    ヴァルグランデ畑「ヴァッレグランデ」は一日中日当たりのよい最も優れた区画
    畑名のついたクリュバルバレスコ「ヴァッレグランデ」はピエモンテの方言で「太陽が当たる土地」、また「広い渓谷」と言う意味。グラッソの所有する畑の中でも、その名前が示すとおり、一日中日当たりのよい、最も優れた区画です。標高350〜370メートル、南南東向きで土壌は石灰岩質。ブドウの平均樹齢は40年(1970〜1974年に植樹)。収穫は手摘みで行います。アルコール醗酵は選別酵母を使い、29〜30度に温度コントロールしながら10〜15日間行います。熟成には50ヘクトリットルの大樽で50カ月以上行います。最後の12ヶ月間は全体の30%を225リットルと500リットルのフレンチバリックの新樽に移して熟成させています。その後、再びブレンドしてボトリングします。

    ガーネットが入る艶やかな色調と複雑なアロマ
    2017年12月にヴァッレグランデリゼルヴァ2008年を試飲しました。ルビーの色調にエッジにガーネットが入る落ち着きのある艶やかな色調です。熟したプルーンの果実香にスパイス、レザー、タバコの複雑なニュアンスが溶け合い、飲む前から堂々たる存在感を放っています。

    試飲「伝統的バルバレスコとは何か」を知るに最適なワイン
    飲むと、エキス分のある旨み、確りと酸とタンニンが感じられ、当たり年2008年の完成度の高さが感じられます。強い味わいながら果実の深み、テクスチャーの滑らかさがあるので、現時点でも楽しめます。抜栓2時間後にはビターチョコレートや甘草、紅茶葉を思わせる甘美なニュアンスが現れ、更に深みを増していきます。ストラクチャーの主張がありながらグリップの効いた旨みとエレガンスが見事な層を成すグラッソ フラテッリのヴァッレグランデ リゼルヴァ。「伝統的バルバレスコとは何か」を知るに最適なワインだと思います。
     
     
    生産者情報
     
    グラッソ フラテッリ Grasso Fratelli
     
    グラッソフラテッリの畑3代目のアルフレッドとルイジによる品質重視の個性的なワイン
    グラッソ フラテッリは、1900年、現オーナーの祖父に当たるヴァレンティーノによって設立されました。その後、息子のエミリオが後を継ぎ、設備投資を行なってきました。現在は、3代目のアルフレッドとルイジにより、品質重視の個性的なワインを生み出しています。

    畑は14ha、いずれもトレイゾに位置し、「カシーナ ヴァルグランデ」と「ブリッコ スペッサ」のふたつに分かれています。大変日当たりの良い恵まれた場所にあります。生産量は年間50,000本。エノロゴはジャンフランコ コルデロ、アグロノモはアレッサドロ ボヴィーノが務めています。

    熟成させて飲むクラシックなスタイルのバルバレスコ
    多くの生産者が3年後には飲めるモダンなスタイルのワインを造る中、熟成させて飲むクラシックなスタイルを目指しています。長めのマセラシオン(10〜12日間)を行い、15年は熟成させることを前提としてワイン造りをしています。

    ルイジとアルフレッドは、自然環境を大切に考えており、EUの有機農産物に関する規則である2078/92CEを遵守しています。2078/92CEはEUによる、環境に配慮した農業についてのガイドライン。自然保護や環境へ与える影響の削減、有機農法への補償が定められています。
     
     
     
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