エトナ ロザート 2022 ピエトラドルチェ 750ml [ロゼ]

商品コード: 8034120461030-22
エトナ ロザート 2022 ピエトラドルチェ 750ml  [ロゼ]

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エトナ ロザート 2022 ピエトラドルチェ 750ml [ロゼ]

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英字名
Pietradolce Etna Rosato
ワイナリー名
ピエトラドルチェ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
ネレッロ マスカレーゼ
産 地
イタリア・シチリア
カテゴリー
エトナDOC
タイプ
ロゼ
味わい
辛口 中辛 甘口
ボディ
軽口 中口 重口
輸入元
エノテカ株式会社

エトナ山北側で収穫されたブドウを使用し軽快でフレッシュな味わいに仕立てたロゼワイン。外観は薄いピンクの色調で、レモンや桃の瑞々しいアロマが特徴。口に含むとクリーミーで、ラズベリーやオレンジのような風味が広がります。生き生きとした酸があり、余韻にかけてフレッシュな味わいが持続。軽快ながらもエネルギッシュで、しっかりとした酸を堪能できるスタイルです。フードフレンドリーな仕上がりとなっており、冷蔵庫で軽く冷やして、ピザ、生ハムを始め幅広いお料理とお楽しみください。

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新星「ピエトラドルチェ」がネレッロマスカレーゼ100%で造るエトナ ロザート!
口中に広がるフルーツの風味と生き生きとした酸

エトナ ロザート Pietradolce Etna Rosato

商品情報

初登場から絶賛されるエトナの新星「ピエトラドルチェ」のエトナ ロザート

2005年に設立し初ヴィンテージから評価誌で最高評価を受けるエトナの新星「ピエトラドルチェ」のエトナ ロザートです。若樹のネレッロ マスカレーゼ100%で造られ、レモンや桃の香りが溢れるフレッシュな味わい。2022年は『ワインエンスージアスト』で91点を獲得しています。

世界中から高評価! 各評価誌でワイナリーTOP100、イタリアワインTOP100に選出!

ピエトラドルチェは『ガンベロロッソ』など国内の評価誌だけでなく、国外からも高い評価を得ています。アメリカのワイン専門誌『ワイン&スピリッツ』では「ワイナリーTOP100 2023」に、世界的ワイン評価誌『ジェームズサックリング』では「イタリアワインTOP100」に選出されています!

果実とミネラリーな香りが漂う生き生きとした味わい

レモンや桃、ミネラル感溢れる香り。クリーミーな口当たりで、ラズベリーやオレンジの風味と生き生きとした酸が口中に広がります。あらゆる料理に合わせられる汎用性のあるロゼワインです。

エトナ山北側ソリッキアータにある標高約700メートルの畑。平均樹齢20年のネレッロ マスカレーゼを使用しています。手摘みで収穫後ステンレスタンクにて14日間マセラシオンを行い、そのままステンレスタンクで約5ヶ月間の熟成。

受賞歴

ワインエンスージアストで91点(2022)

生産者情報

ピエトラドルチェ

Pietradolce

ファーストヴィンテージから最高評価を獲得するエトナの新星

ミケーレ ファロ氏

エトナ北部に広がるモンテ ドルチェ(ドルチェ山)の麓に設立されたのがピエトラドルチェです。創業者のミケーレ ファロ氏はシチリアで家族が経営する種苗会社の生産マネージャーで、エトナでのワイン造りに強い関心を抱き、2005年に古い畑を購入。2016年には、エトナからインスピレーションを受けて造られた溶岩石とガラスが特徴的な、ルーフトップガーデンも備えたワイナリーを新設しました。

「土地、環境、そしてエトナの伝統への敬意」をワイナリーの哲学に掲げ、エトナ山特有のテロワールを表現したワインメイキングを実施。ワイナリーのロゴには火山と土壌、地形の関係性を象徴した三角形が使用され、ミドルレンジ以上のワインのラベルには、ピエトラドルチェのエレガントでエネルギッシュなイメージから、女性と火山を用いた印象的なデザインが施されています。

ワイナリーと畑

エトナの魅力を最大限に表現したピエトラドルチェのワインは当初から存在感を放っており、イタリアのワインガイドである『ガンベロロッソ』が年に一度発行するヴィニ ディ イタリアでは、ファーストヴィンテージであるアルキネーリ エトナ ロッソ 2007年が最高評価トレビッキエリを見事獲得し、鮮烈なデビューを果たしました。

テロワールを巧みに表現した、エレガントなスタイル

樽の香りでブドウ本来の風味を損なわないよう、新樽比率10%以下に留めた700Lの大樽を使用するなど最後まで注意して、ワインは繊細に造られます。このような様々な手法やアプローチで造られる彼らのワインは、ブドウ本来の美味しさを感じさせるようなエレガントなスタイル。上級キュヴェは各コントラーダにより異なる力強さやテクスチャー、バランスといった要素が多様性に富み、複雑なテロワールの魅力を感じさせます。

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