フリウリの「伝統を重んじるバットリオの老舗」であるマリーナ ダニエリが、メルローで造る『メルロー』です。

ワイン名に込められた想い

このワインは、ワイナリーが位置するフリウリ ヴェネツィア ジューリア州の個性を、国際品種であるメルローを通じて表現するために造られました。古くからこの地に根付いているメルローは、マリーナ ダニエリ家にとっても非常に重要な品種であり、土地の歴史と家族の歩みを象徴する存在として大切に育てられています。テロワールのポテンシャルを最大限に引き出すことで、親しみやすさと品格を兼ね備えた1本に仕上げられています。

丁寧なブドウ栽培と醸造のこだわり

栽培においては環境への配慮を最優先し、化学肥料を極力排除した持続可能な農法を採用しています。収穫はすべて手作業で行われ、ブドウが傷つかないよう細心の注意を払って運ばれます。醸造段階では、ブドウ本来の風味を活かすために温度管理されたタンクで発酵を行い、品種特有のフルーティーなアロマと滑らかな構造を最大限に引き出しています。自然の力を信じ、過度な介入を避けることで、ブドウが持つ純粋なエネルギーをワインに封じ込めています。

しなやかな味わいと相性の良い料理

色調は輝きのあるルビーレッドで、グラスに注ぐとラズベリーやブラックベリー、そしてほのかにスミレの花のような優雅な香りが広がります。口当たりは非常に滑らかで、きめ細やかなタンニンが心地よく、バランスの取れた酸味が全体を引き締めています。余韻には果実の甘みとわずかなスパイスのニュアンスが感じられます。ローストチキンやポークソテーなどの肉料理はもちろん、熟成させたチーズやラザニアなどのパスタ料理とも素晴らしい相性を見せます。

フリウリ ヴェネツィア ジュリア州の北部にある都市、ウディネから南東に約20km。人口およそ1,600人のカミーノ村にアジェンダ アグリコーラ マリーナ ダニエリはあります。1800年代に初代にあたるフィロッティーモ ダニエリ氏と妻のアンナ氏がこの地に移り住み葡萄栽培を開始。その後、代々女性が引継ぎ、現在では4代目にあたるマリーナ氏と娘のリティツィアさんが中心となり営んでいます。

ワイナリーはコッリ オリエンターリ デル フリウリに位置しています。このエリアでは北東部はスロヴェニアと接しており、また北側に広がる山々がアルプスからの冷たい風を遮り、穏やかな気候のもとブドウ栽培を行っている産地としてイタリア国内でも知られています。

現在ワイナリーの所有面積は100ha。敷地の中には森も残されており、その中に野菜農園、果樹園、そして葡萄畑が広がります。葡萄畑は35ha。ダニエリ家の信念は「代々引き継いで来た土地を後世へ伝えること」。創業当時から化学肥料に頼らない農法で葡萄を栽培しています。そのため畑での除草剤、殺虫剤は未使用。敷地内の自然環境を守ることで栽培されている植物や野菜、果物、そして葡萄樹が自らの免疫力を高め害虫や病気から守るようにしています。また、農園で収穫した野菜の一部からは肥料を造り畑に施しています。

「良いワインは丁寧な畑仕事からスタートする」。この家では代々、ロバが象徴とされてきています。これは一つの信念を貫き通す頑固さと、毎日の仕事を一生懸命行うことを表し、1985年にワイナリーの正式なロゴとなっています。北イタリアのひたむきな家族が造る素直で誠実なワインです。