Name: パードレ フィリオ NV ルナエ 750ml [白] [オレンジワイン]
SKU: 4907853260666-NV
Price: 4950 JPY
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パードレフィリオ NV ルナエ 750ml [白] [オレンジワイン]

商品コード： 4907853260666-NV

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パードレフィリオ NV ルナエ 750ml [白] [オレンジワイン]

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英字名: Padre Figlio
ワイナリー名: ルナエ
内容量: 750ml
品　種: ヴェルメンティーノ
産　地: イタリア・リグーリア
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: モンテ物産株式会社

リグーリア最高品質ヴェルメンティーノの造り手"ルナエ"のエノロゴ（醸造家）であり、"ルナエ"の当主パオロボゾーニの息子である、ディエゴボゾーニ氏が造る「パードレフィリオ」です。ヴェルメンティーノ100％を使用。花や熟した果実を思わせる濃厚なブーケ。生き生きとしてジューシー！エネルギッシュなオレンジワインです！

ルナエからヴェルメンティーノ100％オレンジワイン「パードレフィリオ」新登場！
リグーリアの最高峰が引き出すエレガントで深みのある果実味

パードレフィリオ Padre Figlio

商品情報

食中酒に最適な味わい深いオレンジワイン「パードレフィリオ」

リグーリア最高峰の生産者ルナエから、ヴェルメンティーノ100％で造るオレンジワインが新登場！花や熟した果実を思わせる濃厚なブーケ、わずかに海のニュアンスも感じられる香り。包み込むようなふくよかさと確かな骨格が感じられます。ブドウ本来のフレッシュさと相まった長い余韻が持続します。食事とともに楽しめる味わい深さが特徴です。

ヴェルメンティーノ100％オレンジワイン

2024年10月、輸出マネージャーのミケーレジャナッツァ氏にお話を聞きました。

「ディエゴ・ポゾーニラインであるパードレフィリオは、父と息子を意味しています。2つの世代、異なる世代を近づけるという意味も込められています。ラベルには、アイディアが混乱している様子を表しています。息子ディエゴと、当主であり父のパオロの2人の考え方から生まれたワインでもあり、伝統と革新が融合しています。100％ヴェルメンティーノを使用し、料理と合わせることでその良さが最大限に発揮されるワインだと考えています。バランスの良さも特徴です。35～40年前、まだ醸造技術が未発達だった時期に農家たちが行っていた伝統的な方法で造っています。発酵は18～20日間かけてゆっくり行い、温度管理をしないため、色調が深く、香りが抽出されています。畑は丘の麓に位置するルーニとカステルヌオヴォマグラの2つの畑です。木樽のバニラ香を避けるために、アンフォラを使用しています」

2024年10月にパードレフィリオを試飲しました。黄金色。熟した果実のフレッシュさとナッツやハーブを伴う複雑な香り。ソフトな口当たりで、酸とエレガントな果実味がじわっと広がる味わいです。と同時に、優れた骨格があり力強い風味が口中を満たします。

伝統と革新の融合！

世代を超えて生み出されたディエゴ・ボゾーニライン

ルナエから新登場のリンカンタトリーチェとパードレフィリオは、当主パオロ氏の息子ディエゴ氏が発案したディエゴ・ポゾーニラインのワインです。両者ともに現代的なスタイルで、「リンカンタトリーチェ」はアンチェストラーレ（ペットナット）で、「パードレフィリオ」はオレンジワインです。ディエゴ氏発案ですが、パオロ氏と一緒に異なる世代が協力して造り上げた、伝統と革新を融合させたワインです。

2人の最大の目的は、伝統と革新を融合させたワインを造ること。意見に大きな相違点はありませんでしたが、時には息子のディエゴのほうが伝統的な考えを持つこともあり、新しいことに挑戦する父パオロにストップをかけることもありました。リンカンタトリーチェとパードレフィリオは、若者向けに造られたワインではありますが、結果的に世代を超えて好かれるような味わいに仕上がっています。

生産者情報

ルナエ

Lvnae

ヴェルメンティーノの銘醸地コッリディルーニDOCの名門

ルナエは、1966年にパオロボゾーニ氏によって設立されました。現在は息子のディエゴボゾーニ氏がエノロゴとして活躍しています。ワイナリーは、リヴィエラ最東端のコッリディルーニDOCエリアに位置しています。畑には日中、海からの風が吹き込み、夜になると背後にそびえるアペニン山脈から冷たい風が流れ込むことで、昼夜の寒暖差が生まれます。この恵まれた環境が、香り高く高品質なブドウを育みます。

特に、この地のヴェルメンティーノは、独自のミクロクリマによって、青リンゴやアカシアを思わせる芳醇な香りと、北イタリアの白ワインらしい生き生きとした酸、余韻に広がる心地よいミネラル感を備えたワインを生み出します。また、1990年代からはトリノ大学との協力のもと、ドナートラナーティ教授とCNR（国立研究センター）とともにさまざまな研究を実施。エリア特有の土壌や気候に最適なヴェルメンティーノのクローン選別をはじめ、テロワールを最大限に表現するための研究など、常に品質向上に取り組んでいます。

『ガンベロロッソ』年間最優秀白ワインに選出、リグーリア最高峰の造り手

ヴェルメンティーノから造られるフラッグシップの白ワイン「エチケッタネーラ」は、『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを連続受賞。さらに2020年版では、「エチケッタネーラ 2018」が全22,000本の中から年間最優秀白ワイン（Miglior Vino Bianco dell’anno）に選出されるなど、高い評価を獲得しています。

ワイナリー名は、ラテン語の「Lunae（月）」に由来しています。古代ローマ時代、ラスペッツィア近郊には「Luna（イタリア語で月）」という町があり、湾に沿った町の形が月に似ていたことから、その名が付けられました。当時のLunaは港町として栄え、近郊のカッラーラから運ばれる大理石によって造られた美しい町並みでも知られていました。Lunaでは古くから高品質な白ワインが造られ、ローマへも届けられていたと伝えられています。パオロ氏は、自らが生まれ育った土地に存在した伝説の「月の町」と、高品質なワイン造りの歴史に敬意を込め、自身のワイナリーに「Lunae」という名を冠しました。

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