バローロヴィーニャジャッキーニ 2019 コリーノ 750ml [赤]

Name: バローロ ヴィーニャ ジャッキーニ 2019 コリーノ 750ml [赤]
SKU: 4528963706921-19
Price: 10846 JPY
Availability: OutOfStock

商品コード： 4528963706921-19

ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。

バローロヴィーニャジャッキーニ 2019 コリーノ 750ml [赤]

★ レビューを投稿する

商品コード： 4528963706921-19

希望小売価格： 12,650 円税込

価格（税込）： 10,846 円

送料について

296 ポイント（ポイント 3 倍）

6本～送料無料

発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
同梱：
- 可能

商品詳細（生産者・生産地・品種・味わい）

英字名: Barolo Vigna Giachini
ワイナリー名: コリーノ
内容量: 750ml
品　種: ネッビオーロ
産　地: イタリア・ピエモンテ
カテゴリー: バローロDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社八田

温度調節をしたステンレスタンクで7日間果皮浸漬を行う。フレンチオークのバリック（50％新樽）で24ヶ月熟成。濃いｶﾞｰﾈｯﾄ色の色調。ブラックベリー、プラム、スパイス、チョコレート、甘草の香り。甘やかなタンニンのある柔らかく温かみのある味わいで余韻も長い。肉料理、トリュフを添えたパスタに合う。

生産者情報

コリーノ

Corino

ラモッラを本拠地とする優良なバローロの生産者

952年に創業したコリーノ。当時はブドウだけでなく、様々なフルーツが一緒に植えられているような素朴な農場でした。その後、1963年に兄のレナートが、1968年に弟のジュリアーノが生まれた頃には、ワイナリーは15ヘクタールものブドウ畑を所有するまでに成長。その半分は自社で栽培し、残りの半分は人に貸し出していました。

当時は収穫したほとんどのブドウを卸業者に安く売却していましたが、転機が訪れたのは1980年代半ばのこと。初めて自社でボトル詰めしたバローロの生産を開始します。初期のころは、主に友人や親戚に向けて、大きな瓶に詰めて販売することからその歩みをスタートさせました。

知る人ぞ知るバローロボーイズの造り手

1987年にエリオアルターレに習いジュリアーノとレナートが、より高い品質のワインを造るために、畑での徹底した収量制限を開始します。

当初はドルチェットとネッビオーロのごく一部のみを自社醸造し、残りのブドウは設備投資のために売却することからスタート。ブドウ本来のピュアなフレーバーを引き出すため、彼らは初となる温度管理機能付きの発酵タンクとフランス産バリック（小樽）を導入し、畑とカンティーナのすべてを一新しました。こうして彼らは「バローロボーイズ」の一翼として、銘醸畑アルボリーナやジャッキーニから革新的なワインを生み出していきます。

2005年の分社化、そして現在のコリーノへ

2006年、レナートとジュリアーノの兄弟はそれぞれの道を歩むため、ワイナリーを分割することを決断します。弟のジュリアーノ氏が、元々のジョヴァンニコリーノを引き継ぎました。一貫して収量を厳しく制限したバリック熟成のスタイルを貫いています。偉大なテロワールと家族の歴史が、今も1本のボトルに美しく表現されています。

“ワインの王”“王のワイン”イタリアが世界に誇る赤「バローロ」特集はこちら＞＞

その他のオススメ商品

送料について

通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）

税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。

クール便：税込330円

ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。

閉じる

【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。その他の商品とは同梱は出来ません。

閉じる