トスカニー直輸入のお値打ちワインが勢ぞろい！リニャーナ「キャンティ クラシコ」入りバラエティ豊かなBIO赤白泡4本セット
イタリア
お値打ちワイン勢ぞろい！バラエティ豊かなBIO赤白泡4本S（10/23UP）
¥11,176
[375ml]カ デル ブラード マジア ワイルド IGA 2023 サン ヴィート [発泡ビール] [ハーフボトル]
商品コード：
1001099320191-23
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[375ml]カ デル ブラード マジア ワイルド IGA 2023 サン ヴィート [発泡ビール] [ハーフボトル]
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1001099320191-23
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商品詳細（生産者・生産地・品種・味わい）
- 英字名
- Ca' del Brado "Masia" Wild IGA
- ワイナリー名
- サン ヴィート
- 内容量
- 375ml
- 品 種
- 大麦麦芽、未発芽小麦、ライ麦、ブドウ搾りかす、ホップ
- 産 地
- イタリア・エミリア ロマーニャ
- タイプ
- 発泡ビール
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社ヴィナイオータ
ボローニャ近郊の醸造所、カ・デル・ブラードが手掛ける、ワインとビールの境界線を探求するイタリアン・グレープ・エール（IGA）。同じエミリア・ロマーニャ州の造り手サン・ヴィートのブドウを使用した、土地の個性が息づくプロダクト。
この「マジア・ワイルド」は、サン・ヴィートの代表的な品種であるグレケット・ジェンティーレのマストを、ベースとなる麦汁と共に木樽の中で野生酵母により発酵・熟成。ブドウ由来の華やかな香りと、野生酵母が醸し出す複雑で野性味のあるニュアンスが一体となっている。
生き生きとした酸とドライな後味、そして樽由来の深みが重なり合い、単なるビールの枠に収まらない多層的な味わいを実現。前菜からメインの魚料理まで、幅広い食事に寄り添う、唯一無二の個性を備えた一本。
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