Name: アラ NV ドゥーカ ディ サラパルータ 500ml [甘口赤]
SKU: 0000080358770-NV
Price: 2816 JPY
Availability: InStock

アラ NV ドゥーカディサラパルータ 500ml [甘口赤]

商品コード： 0000080358770-NV

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アラ NV ドゥーカディサラパルータ 500ml [甘口赤]

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英字名: Ala Antico Liquorvino Amarascato
ワイナリー名: ドゥーカディサラパルータ（詳細はこちら）
内容量: 500ml
品　種: ネーロダーヴォラ、ペッリコーネ、ネレッロマスカレーゼ他
産　地: イタリア・シチリア・パレルモ県カステルダッチャ
カテゴリー: I.G.T.
タイプ: 甘口赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: モンテ物産株式会社

サラパルータ社に多大な貢献をしたエンリコ公爵が、チョコレート好きな妻のために造り出したデザートワイン。赤ワインをオーク樽で熟成させ、マラスカ（サクランボ）の葉に浸したアルコールで香りをつけました。琥珀色の輝きを帯びたガーネット色。アーモンドやブラックチェリーの濃厚な香り。なめらかな口当たり、甘くあたたかみのある味わいで、心地よいほろ苦さが感じられます。チョコレートやアーモンドを使った濃厚なお菓子と合わせてお楽しみください。

生産者情報

ドゥーカディサラパルータ

Duca Di Salaparuta

「コルヴォ」で世界的に有名なシチリアワインを産み出す

1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリー、ドゥーカディサラパルータ社。

当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵（ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていました。現在では、映画や本にも登場するシチリアワイン"コルヴォ"シリーズの造り手としても広く知られています。

土地とブドウを最大限活かす高品質ワインを追求

近年では、優良な土壌環境の自社畑を購入したり、シチリア全土より伝統的なブドウ品種を厳選して買い付けたりと、150年以上受け継いできた土地とブドウを最大限に活かす改革に着手しています。さらに醸造設備などに多額の投資を行い、優れたワイン造りに邁進しています。2002年からは、カルロ・カーサヴェッキア氏を新たな醸造専門家に迎え、さらなる高品質ワインを追求。シチリアワインの歴史を担っているといっても過言ではないワイナリーです。

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