メンティ メンティ ロンカイエ モンテ デル クーカ リーヴァ アルジーリア 3本セット
イタリア ヴェネト
ヴェネトの自然派「メンティ」人気微発泡入り3本セット（6/24UP）
¥10,978
ビアンコ フリッザンテ 2023 ポデーレ マジーア 750ml [微発泡白]
商品コード：
1001099316453-23
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ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。
ビアンコ フリッザンテ 2023 ポデーレ マジーア 750ml [微発泡白]
商品コード：
1001099316453-23
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発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
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同梱：
- 可能
- 英字名
- Bianco Frizzante
- ワイナリー名
- ポデーレ マジーア
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- スペルゴラ
- 産 地
- イタリア・エミリア ロマーニャ
- カテゴリー
- エミリア
- タイプ
- 微発泡白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社ヴィナイオータ
イタリア、エミリア ロマーニャ州のレッジョ エミリア近郊に位置するサン ポーロ デンツァで、ステファノ ペスカルモーナが手掛ける微発泡ワインです。オーナーのステファノは大学で農学を教える傍ら、自然の調和を重視し、化学肥料や農薬に頼らない持続可能な農業を自らの農園で実践しています。
このワインは、地元に深く根付いた希少な白ブドウ品種、スペルゴラを使用。瓶内二次発酵により造られるこのフリッザンテは、酵母の澱を残したままボトリングされる伝統的なスタイルで、複雑味と豊かなテクスチャーが備わっています。青リンゴや柑橘系のフレッシュな果実味に、酵母由来のパンの皮のような香ばしいニュアンスが重なり、シャープな酸とミネラル感が全体を心地よく引き締めます。
非常にドライで瑞々しい口当たりは、前菜から魚介料理、地元の生ハムまで幅広い料理と素晴らしい相性を見せます。添加物を最小限に抑え、テロワールの個性とブドウ本来の生命力をそのまま瓶に閉じ込めた、純粋でエネルギー溢れる一本です。
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