ロッケ デイ マンゾーニ ランゲの歴史を塗り替え続ける ロッケ デイ マンゾーニを象徴する バローロ ヴァレンティーノ ブリュット 赤 泡 2本セット
イタリア ピエモンテ
ランゲの先駆者ロッケディマンゾーニを象徴する赤泡 (4/3UP)
¥23,111
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バルバレスコ屈指の造り手として名高いカンティーナ デル ピーノが、ネイヴェ村の銘醸畑アルベサーニから生み出す至高の1本です。
南西向きの急斜面で、カルシウムを豊富に含む粘土石灰質土壌という絶好のテロワールを反映し、力強さと気品を兼ね備えた味わいが特徴です。
伝統的な大樽熟成によって引き出される、完熟したベリーの香りにスパイスやタールのニュアンスが重なる複雑なアロマをお楽しみいただけます。
しっかりとした骨格とキメの細かいタンニンがバランスよく、長い余韻が続くバルバレスコの真髄を感じさせる逸品です。
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バルバレスコの祖から受け継がれた歴史
カンティーナ デル ピーノはバルバレスコのオヴェッロに位置する10ヘクタールの小さなドメーヌです。1920年代に、バルバレスコの祖とされるアルバ王立醸造学校の校長を務めていたドミツィオ カヴァッツァから、4代目レナートの祖父ジュゼッペがこの土地を購入。
レナートの父アドリアーノは1958年からプロドゥットーリ デル バルバレスコのメンバーとして長い間ブドウを納めてきましたが、レナートが醸造学校を卒業し、プロドゥットーリ デル バルバレスコで実務経験を積んで戻ったのち独立を決意しました。しかしレナートは2020年に早逝。現在は妻のフランカが後を継ぎ、当主を務めています。

オヴェッロを筆頭に恵まれたクリュを所有
本拠地のオヴェッロはもちろん、ガッリーナやスタルデリ、アルベサーニといった恵まれた畑を所持。オヴェッロ周辺はバルバレスコの中でも涼しいミクロクリマを持ち、石灰岩や砂、カルシウム含有量が多い独特な土壌で、エレガントな味わいに加え熟成にも耐えるというバルバレスコにとって完璧な条件となっています。
その中でもカンティーナ デル ピーノはオヴェッロの丘の頂上に畑を所有。そこに植えた松の木がワイナリーの名前の由来となり、そしてワイナリーの象徴としてフランカやアドリアーノらのワイン造りを見守っています。

通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
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