ロコリーナ 2022 ランケッレ 750ml [白]

Name: ロコリーナ 2022 ランケッレ 750ml [白]
SKU: 4595555184368-22
Price: 3685 JPY
Availability: OutOfStock

商品コード： 4595555184368-22

ラベルデザイン等、商品画像情報につきましては、予告なく変更になる場合や更新が遅れる場合がございますので、ご了承ください。ヴィンテージにつきましては、商品名で必ずご確認ください。

ロコリーナ 2022 ランケッレ 750ml [白]

★ レビューを投稿する

商品コード： 4595555184368-22

希望小売価格： 4,290 円税込

価格（税込）： 3,685 円

送料について

101 ポイント（ポイント 3 倍）

6本～送料無料

発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
同梱：
- 可能

商品詳細（生産者・生産地・品種・味わい）

英字名: Roccolina
ワイナリー名: ランケッレ
内容量: 750ml
品　種: アンソニカ、プリカニコ、ヴェルデホ、リミネーゼ、クラレッテ
産　地: イタリア・トスカーナ・マレンマ、グロッセート、マンチャーノ
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 稲垣商店

2015 と 2016 に植樹された白葡萄品種全てを使用。手摘みで収穫し除梗。ヴェルデッロ、リミネーゼとノッチャネッロはステンレスタンクで混醸し、2 日間マセラシオンした後、軽くプレス。プロカニコは 2 つの畑から収穫。収穫時期が違うので別々に発酵 24 時間のマセラシオンの後プレスし、それぞれ同じステンレスタンクに移される。アンソニカは 24 時間のマセラシオンの後、優しくプレスし、同様に同じステンレスタンクに移される。5 種ブレンドしたワインは更に約1 ヶ月間発酵が続く。その後約 6 ヶ月間ステンレスタンクで熟成。SO2 無添加。Procanico, Nocchianello, Riminese (Duropersico), Clairette (Francesino),Verdello. 少し還元が残っていますが、すぐに消えるレベル。多品種ならではの複雑性があって楽しい。抜栓

後、時間が経っても落ちることなく、良い状態をキープ。この価格帯のオレンジワインとしては秀逸なのではないでしょうか。（輸入元資料抜粋）

続きを読む閉じる

生産者情報

ランケッレ

Ranchelle

失われたマレンマの土着品種＆混植混醸の復活人

トスカーナ州マレンマ地方、豊かな自然と土壌に恵まれたこの地は、かつて固有の土着品種の宝庫でした。しかし90年代の国際品種ブームにより独自の混植文化は破壊され、ブーム終焉後は多くの畑が放棄されるという悲劇に見舞われます。この惨状を深く嘆いたのが、ドイツ出身の元デジタルアーティストであるクリストフでした。人口わずか80人の小さな村へと移住した彼は、2014年に「ランケッレ」を設立。失われかけた本物のマレンマのワイン文化を取り戻すため、荒れ果てた畑の再生という挑戦を始めました。

「千の宝石」と呼ばれる神秘の古木畑

クリストフが最初に手に入れたのは、森に囲まれ耕作放棄されていた「ミロッキオ」畑。ここにはマレンマの伝統とも言うべき土着品種が15種類も混植されており、マンモロやボナミコ、クラレットなど、今やここでしか見られない貴重な在来種が僅かに生き残っていました。彼はこの畑を「千の宝石」と呼び、大切に守り続けています。「どこでも育つ国際品種ではなく、長い年月をかけてこの地に定着した固有の品種にこそ意味がある」と語るクリストフ。現在は4haの畑を完全無農薬（銅と硫黄も基準の1/4以下）で栽培し、ブドウが自らバランスを保つ野生の強さを蘇らせています。

電気もポンプもない極限のアナログ醸造

彼のセラーには、電動の道具は一切存在しません。打栓もラベル貼りもすべて手作業です。収穫したブドウはエナメルタンクの上で除梗し、そのままタンク内に落とす事でポンプを使用しなくて済み、モストはほとんどストレスを感じずに発酵までたどり着けます。野生酵母のみ、温度管理なしで自然発酵。醸造では、酸化防止剤も含め、一切の薬剤を使用しないでワインを造り上げます。タンクの状態を毎日記録し、自然発酵でも大きな問題が起きないよう管理しています。

その他のオススメ商品

送料について

通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）

税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。

クール便：税込330円

ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。

閉じる

【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。その他の商品とは同梱は出来ません。

閉じる