Name: サルデーニャの歴史的名門 アルジオラス 研究畑の集大成から生まれた「イノベーション シリーズ」 単一畑で造る 赤白ロゼ 3本セット (750ml×3)
SKU: 9548
Price: 10439 JPY
Availability: InStock

サルデーニャの歴史的名門アルジオラス研究畑の集大成から生まれた「イノベーションシリーズ」単一畑で造る赤白ロゼ 3本セット (750ml×3)

商品コード： 9548

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サルデーニャの歴史的名門アルジオラス研究畑の集大成から生まれた「イノベーションシリーズ」単一畑で造る赤白ロゼ 3本セット (750ml×3)

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ワイナリー名: アルジオラス
内容量: 750ml×3
産　地: イタリア・サルデーニャ
輸入元: スリーボンド貿易

【セット内容】

赤1本、白1本、ロゼ1本

・カルダネーラ　アルジオラス

・メリ　アルジオラス

・アリオーラカンノナウディサルデーニャロゼ　アルジオラス

サルデーニャの歴史的名門アルジオラス
477種に及ぶ土着品種クローン研究の集大成
「イノベーションシリーズ」
単一畑で造るモダンスタイルの赤白ロゼ3本セット

サルデーニャの歴史的名門アルジオラス研究畑の集大成から生まれた「イノベーションシリーズ」単一畑で造る赤白ロゼ 3本セット

商品情報

サルデーニャの歴史的名門アルジオラスが土着品種クローンの研究によって造り上げた「イノベーションシリーズ」の赤白ロゼ３本セットです！

アルジオラスは1938年創業のサルデーニャの老舗。サルデーニャ島の南に位置し、この地に育つ土着品種にこだわり続けるとともに、イタリア醸造界の巨匠、故ジャコモタキス氏をコンサルタントに迎え、サルデーニャ最高峰の赤と讃えられる「トゥリガー」を造り出すなど、名実ともにサルデーニャを代表するワイナリーです。2009年より「研究畑」プロジェクトを展開し、477種にも及ぶクローンを分析。このセットでは、その集大成として生まれた「イノベーションシリーズ」の赤、白、ロゼの3本をお楽しみ頂けます。

赤はカリニャーノで造る「カルダネーラ」。毎日飲める軽快で親しみやすさが特徴で、誰にでも受け入れられる味わいです。白はヴェルメンティーノで造る「メリ」。フレッシュで濃密、爽やかな風味のすっきりとした味わいです。そしてカンノナウで造るロゼワイン「アリオーラ」。赤系果実の繊細な風味が感jリアれる、軽やかな味わいです。

南サルデーニャのテロワールと土着品種にこだわり続けるアルジオラスが力を注ぐクローン研究によって誕生した「イノベーションシリーズ」。モダンで親しみやすさのあるエレガントな美味しさをぜひお楽しみください！

オススメPOINT

●サルデーニャの歴史的名門アルジオラスがクローン研究の集大成として造る「イノベーションシリーズ」！

●カリニャーノで造る赤「カルダネーラ」、ヴェルメンティーノで造る白「メリ」、カンノナウで造るロゼ「アリオーラ」

●モダンで親しみやすさのあるエレガントな美味しさをお楽しみ頂けます！

セット内容

カルダネーラ

デイリーに楽しめるフレッシュなカリニャーノがコンセプトのワイン。ルビー色の外観。地中海沿岸の野生の雑木や新鮮な赤い果実の芳しい香り。フレッシュで風味豊かな味わいと、心地よいタンニンのバランスのとれた味わい。ラザニアやラビオリなど、肉を使ったプリモピアット、鶏肉やロースト肉、軽く味付けしたチーズなどと相性がいいです。

品種：カリニャーノ

産地：サルデーニャ

タイプ：赤

メリ

明度の高い麦わら色の色調。シトラスの爽やかさに熟したリンゴ、清々しいミネラルやハーブ、白い花の華やかさ、ひとしずくのハニーシロップの甘美なニュアンスが綺麗に重なり、グラスから広がる香りがとても魅力的です。飲むと、滑らかで豊かな果実感、豊富なミネラルと酸が溶け合うとても洗練されたヴェルメンティーノです。綺麗な酸味がボディを引き締め、余韻に感じる心地よい苦みがあり、上品な厚みとキレのあるバランスの取れた味わいです。魚介類や甲殻類と非常に相性が良く、イタリア料理は勿論、刺身や天ぷらにも好相性です。良く冷やしてから温度を上げて楽しんでいただくとより香りや味わいが豊かになります。

品種：ヴェルメンティーノ

産地：サルデーニャ

タイプ：白

アリオーラカンノナウディサルデーニャロゼ

カンノナウ100％。石灰質粘土土壌のグアマッジョーレおよびセレガスの畑。9月上旬に手摘みにて収穫。ソフトプレス、数時間のスキンコンタクトを行い、低温で10～15日澱に触れさせます。ステンレスタンクにて16～18度にコントロールし、3週間かけてアルコール発酵。輝きのある淡いピンク色。：赤い果実の繊細な香り、心地よい酸味がありますが、柔らかく丸みを帯びた味わいです。魚介や白身肉を用いたアンティパストや魚のスープ、ウニのロリギッタス（サルデーニャ島のパスタ）と相性が良いです。

品種：カンノナウ

産地：サルデーニャ

タイプ：ロゼ

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夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
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